Bisteck

Filetes de carne suave de res • Cebolla colorada cortada en pluma • Pimiento rojo cortado en pluma • Pimiento verde cortado en pluma • Tomate grande sin semillas cortado en media luna • pasta de ajo • pasta de tomate • agua • culantro finamente picado • sal, pimienta y comino

verdes • hígado • Aliño 3 cucharadas, mi aliño que está en la receta del pollo al horno • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla colorada • tomate • Paprica pisca a al gusto • Pimienta recién molida • mostaza • salsa de soya • achote

aceite • asado de res filetes tiernas corte bistec • cebollas grandes picadas en julianas • tomates picados en cubos • zanahorias picadas en bastón • hojas de laurel • Sal

hígado cortado • tomates maduros • cebolla colorada cortada en juliana • pimiento verde en tiras • ajos machacados • Comino..pimienta..sal..al gusto • Arroz blanco. Y patacones para acompañar

lbr de hígado lavado y cortado • cebolla roja cortada en pluma • pimiento verde cortado en tiras • tomates cortados en rodajas • papas medianas cortadas en tiras • Ajos, comino,.paprika, sal, achiote

De Carne de Res • Pimiento Verde • cebolla Paiteña mediana • Tomate mediano • De aceite • Sal

Pulpa negra de res sin grasa • cebolla en medias lunas • tomate contado en cubos • Chile jalapeño cotado en • jugo Maggi c/n • ajo finamente picado • verdura fresca para acompañar • frijoles de la olla para acompañar

filetes de dorado • pasta de tomate • ajo picado • papas grandes cortadas en bastones • tomillo fresco • agua • cebolla paiteña picada en tiras • pimiento rojo picado en tiras • pimiento verde picado en tiras • Sal y pimienta

atún • cebolla paiteña mediana cortado en juliana • tomate mediano cortado en juliana • pimiento mediano cortado en juliana • patacones aproximadamente • aceite de achiote • Sal y pimienta

(aprox. 300g) Bistec de res • Aceite de oliva • Ajo • Cebolla • Zanahoria • Pimentón de La Vera • Sal • Pimienta negra • Pizco (vino blanco o similar) • Caldo de carne o agua • Maicena • Agua fría

(aprox. 200 gr cada una) Bistec de cadera pulpa • Tomate maduro • Cebolla cabezona • Ajo • Salsa para carne • Salsa soya • Hierbas finas • Sal • Pimienta • Huevos • Aceite

bisteck • tomates • salsa de tomate • agua • mantequilla • Sal

Ajo • Tomate • Cebolla blanca • Cebolla de • Orégano • Salsa de tomate • Carne de res • Pimentón

bisteck • Papas fritas • Arroz blanco • Huevos fritos • Plátano frito

. Gramos de carne de lomo. De res • C/N. Color. Pimienta sal. Aceite • C/n. Cebolla tomate

carne de bistec • pan rallado • huevos • harina • para la salsa • tomate maduro • laurel • azúcar • sal • queso parmesano • aceite

bisteck de carne de res (fileteados) • Cebolla • Tomate • Pimiento • Papas Amarillas (depende del tamaño) • Sal • Sillao (Salsa de Soya) • Comino • Mantequilla • Leche Evaporada • Ajo chancado • Achiote

carne (molida, bistec, guiso,res,puerco,pollo) • Agua • harina de trigo • mantequilla • cebolla picada en cuadritos • aceite • azúcar • salsa de tomate • repollo

carne • pimentón grande • cebolla cabezona • agua • ajo

Arroz blanco papaya • hígado • remolacha • rábano pequeño • zanahoria pequeña • tajada de papaya • lechuga crespa • pepino

carne para bistec • zanahoria 🥕 • de taza de habichuelas • cebolla cabezona mediana en julianas • tomate 🍅 en rodajas • tomate chonto 🍅 • especias 🌿 • sal • cebolla cabezona • puerro • Galletas de sal (yo usé las de sanisimas) • queso de almendras

bistec • cebolla grande • Ajo • Pimienta, comino, adobo, y sal

cebolla grande cabezona • tomates 🍅 • cebolla puerro • carne (churrasco o para sudar) • Especias a tu gusto (sal, paprika, cúrcuma, ajo en polvo y cebolla en polvo)

de lomo o bistec cortado en trozos pequeños • cebolla blanca rallada • zanahoria rallada • tomate mediano rallado • yuca rallada escoger la más blandita de buena calidad • poro cortado en círculo • pequeño trozo de zapallo de 5cm * 5cm aprox • apio rallado • pimentón o paprika

carne para asar • cebollas blancas medianas picadas en rodajas • tomates pequeños picados en rodajas • plátanos verde • Sal • Pimienta • Queso crema (opcional) • Limón (opcional)

Bistec • Cebolla • Pimenton/pimiento • Sal • Pimienta • Sazonador • Salsa inglesa • ají panca en polvo • Ajo

carne entrecanto, con corte para bistec • ajo • jengibre • aceite y • sal y pimienta • arroz previamente lavado bien que no le quede almidón hacerlo un día antes • pimentón 20 gr de ají dulce 20 gr de cebollín y 20 gr de cilantro 20 gr de ajo 2 cucharadas colmadas de aceite vegetal • garbanzos. Limpios hervidos y pelados hay que quitarle después de hervido una capa transparente • papá hervidas y cortadas en rodajas • cebollín 10 gr de cilantro 10 gr de ají dulce 20 gr de mantequilla con sal clarifica • cilantro y 100 gr de queso semi duro