Blinis

levadura de cerveza fresca o 15 gr de levadura de cerveza seca • agua caliente • harina • harina de trigo sarraceno • sal • manteca • leche • huevos separados las claras de las yemas • manteca para freír

Papas para puré • Huevos • Harina de trigo • Leche • Sal y Pimienta

Blinis • g-200 gr Atún congelado en tacos • Salsa de soja • Salsa thai chili dulce • Opcional: sésamo

Pepinos holandeses (en rodajas muy finas) • Aceite de oliva virgen extra • Cebolleta (parte verde) (muy picada) • Limón (ralladura) • Pimienta negra • Eneldo • Comino • Mayonesa • Queso Crema (tipo Philadelphia) • Harina de repostería • Levadura • Huevos de corral •

leche tibia • levadura fresca • azúcar • harina de Trigo Sarraceno • harina trigo común • huevos • mantequilla derretida • aceite vegetal • de cucharadita de sal

harina de trigo • harina de trigo sarraceno • mantequilla • levadura seca de panadero • huevos • leche templada • nata líquida • Sal

lomo salmón en una pieza • Azúcar • sal gorda • limón • aceite de sésamo • salsa de soja • queso crema • cebollino picado • pepinillos • perejil picado • Semillas de sésamo • Pimienta negra •

plátano maduro 🍌 • huevo 🥚 • harina • levadura en polvo • leche 🥛 • Esencia de vainilla

papas medianas, cocidas con su piel (peso neto 300 gramos), frías • huevo • cebollita de verdeo • aceite de oliva • leche • harina de arroz • impulsor para repostería • orégano fresco, picado • sal fina

alitas de pollo (seis unidades) • Zumo de limón, • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva, • asadera • papas hervidas • cebollita de verdeo, picada pequeña • huevo • leche • maizena • Perejil picado pequeño • Polvo para hornear, •

huevo 🥚 • harina • leche 🥛 • nata líquida 🫙 • levadura • sal 🧂 • Aceite de oliva 🫒

harina integral • yogur griego ligero sin azúcar Hacendado • levadura química • huevo

Blinis • pequeño anchoas • Queso brie • Huevos de codorniz

leche o 1 yogur • mix harinas sin gluten (Schar) • huevo • levadura química • sal o azúcar si se quieren dulces

Harina • Polvo para Hornear • Sal • Leche • Yema o 1 pz Huevo • Mantequilla (Derretida) • Queso crema • Nuez • Cebollín picado o Hojas de Albahaca • Aceite de Oliva • Sal y Pimienta

levadura • leche • harina • yemas • sal • aceite • manteca clarificada • claras • azúcar

huevo • yogurt entero natural de 200 gr • harina de avena u otro tipo • polvo de hornear (opcional para darle volumen) • sal yodada • aceite de oliva refinado para el cocinado • Si quieres aportar más proteína, puedes reemplazar el yogurt natural por yogurt griego o con alto contenido proteico; o si deseas menos contenido graso, optar por un yogurt natural descremado o light • Intolerantes a la lactosa pueden utilizar yogurt SIN LACTOSA • El huevo reemplazar por 1/4 taza de puré de banana, esto le dará un toque dulce • Si tu opción es consumir los blinis con algo salado puedes optar por 1 cdita de goma xantana disuelta en 50ml de agua o 1 cda de linaza/chía molida hidratada en 3 cdas de agua • Podemos obtener Blinis SIN TACC al reemplazar la harina de trigo por un mix de harinas, por ejemplo, 24g almidón de maíz + 20 gr fécula de mandioca + 36g harina de arroz o alguna harina sin TACC

huevo • harina integral • polvo de hornear • leche • azúcar • escénica de vainilla • banana

batatas🍠🍠 • huevos 🥚🥚🥚 • miel 🍯 (de las de sopa) • harina leudante • Sal saborizada-pimienta nuez moscada • Aceite de maíz (cantidad necesaria)

blinis caseros • salmón ahumado en lonchas • queso fresco granulado • queso mascarpone • nata montada sin azúcar • Pimienta negra molida • Eneldo fresco • limón

blinis • yema de huevo cocido • mascarpone • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta negra molida • Pimientos lágrima al natural (VER FOTO) • eneldo fresco

huevo • mantequilla fundida • levadura química o Royal • harina • leche

mini blinis • morcillas de carne • pak choi • piñones • miel • Aceite de oliva • Sal

leche • harina (una taza escasa) • te de polvo de hornear • huevo • aceite • azúcar • sal • Rocío vegetal para cocinar • Queso crema • Polvo saborizante finas hierbas • Paté • Jamón crudo/fiambre •