Choricillos

lomo de lomo de cerdo de 120 gr • carbón • pollo de 100 gr • de salchicha de ternera de 50 gr • de choricillo de res de 75gr • papa chaucha con corteza • slice de tomate rojo • lechuga crespa • ☆Chimichurri: • ajo repicado • vinagre blanco • jugo de limón •

choricillos picantes • cebolla cortada a dados • tomate cortado a dados • ajo machacados • vino blanco • Aove

lentejas • cebolla cortada en cuadritos • ajos cortados en rebanadas pequeñas • pimiento morrón rojo cortado en cuadritos • pimentón verde cortado en cuadritos • apio cortado en dados pequeños • zapallo cortado en dados pequeños • zanahoria cortada en dados pequeños • caldo de pollo o agua con 2 cubitos de caldo de pollo • sal • orégano seco o 1 cdta. fresco • laurel •

Cebolla • Zanahoria • Pimiento morrón • Ajo • Choricillo • Lentejas • Zapallo • Arroz

Arroz • Judía verde • Zanahoria • huevos • cebolla • salsa teriyaki

Verduras (cebolla, morrón, zanahoria, etc.) • Choricillos riku • Salsa de soja • Vinagre morado • Comino • Paprika • Ajo • Aceite de oliva

Macarrones • Tomate frito • cebolla • choricillos • Aceite • Queso rallado

chorizo fresco • sidra

pan cortados al bies • mini morcillas • mini choricillos • queso crema • queso

Arroz • zanahoria • caldo de verduras • lentejas cocidas • Ajo en polvo • tomate frito • Orégano y tomillo

garbanzos secos • agua hervida • mantequilla • leche • cebolla picada en cubitos • Ají de color y un diente de ajo • para el salteado • cebollín picado • champiñones picados • choclo • salsa de soya • aceite de oliva o de coco •

chorizos o longanizas • ajo • pimentón o morrón rojo • cebollín • choclo • zanahoria pequeña • Aceite • Sal

choricillos • botellín sidra (frutas del bosque) • miel • cebolleta

chorizos, tantos como queramos • miel, preferiblemente de caña, sino de la que tengáis en casa • vino dulce • orégano

garbanzos sin piel remojados de la noche anterior • cebolla • ajo machacado • vino blanco • paprika o ají de color • choricillos • caldo de longaniza • Sal a gusto • aceite

borrajas en conservas • patatas cocidas • ajo • pimienta cayena • c.p. pimentón • c.s. grasa de confit de pato • choricillos frescos de ración

garbanzos • cebolla pequeña • zanahoria pequeña • papa grande • arroz • Sal y orégano a gusto • Opcional: choricillo de cocktail

Espinaca • Choricillos • huevos • queso Ranco (opcional) • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

Papas pre fritas • Choricillo • Vienesa • Huevo • Carne Molida • Cebolla

trutros de ala de pollo • Choricillos • Pimiento rojo en juliana • arvejas • arroz • caldo de su preferencia • Cucharadita de Cúrcuma • Pimentón o Paprika • Choritos • Colas de camarón • fondos de alcachofas picados

tutritos de ala de pollo • malaya de cerdo picada • asiento (vacuno) • choricillos • tocino ahumado picado • costillas de cerdo (baby back ribs) • cebollas cortadas en juliana • ajos cortados groseramente • pimiento morrón cortado en juliana • cuchta de coriandro • cuchta de aliño completo • cuchta rasa de pimienta recién molida •

alubia morena-pinta • oreja cerdo • carne cocido (jarrete) • choricillos buenos • laurel • cebolla • puerro • apio • zanahorias • patata • pimienta negra • ajos •

morrón rojo • morrón verde • cebolla • De aceite • De carne • De choricillo • tomate en conserva (400 gr. En total) • envases de queso crema (se sugiere la colun que viene en formato paté) • cdta. De sal Aprox • Comino molido • Morrón en polvo • Pimienta

Choritos en concha • Almejas en concha • pechuga de pollo picada • choricillos • cebolla en plumas • pimentón rojo • pimentón verde • zanahoria en rodajas • vino blanco • Ajo, pimienta, orégano, sal

Harina • Sal • Azúcar • Levadura • Agua tibia • Manteca • Choricillo (picado muy fino) • Cebolla (picada muy fina) • Ajo (molido) • aceite