Corteza

peras • vino tinto • taza de azúcar • canela • Anís estrellado, clavo de olor, corteza de limón y de naranja

pan de molde con corteza • atún en aceite o en agua • grandes y gruesas de tomate • margarina o mantequilla • o pedazos de queso fresco o maduro (depende de tu gusto) • Orégano

leche evaporada • pan de molde sin corteza • piña grande • azúcar • Merengue

☆Masa • harina • mejorador • levadura • azúcar • agua • huevos • mantequilla sin sal • sal • pasas • ciruelas cortadas en brunoise • nueces cortadas en bruonoise •

lomo de lomo de cerdo de 120 gr • carbón • pollo de 100 gr • de salchicha de ternera de 50 gr • de choricillo de res de 75gr • papa chaucha con corteza • slice de tomate rojo • lechuga crespa • ☆Chimichurri: • ajo repicado • vinagre blanco • jugo de limón •

harina • azúcar • canela en polvo • mantequilla fría, cortada en pedazos

tarro de leche evaporada • tarro de leche condensada • huevos enteros • coco rallado sin corteza • vainilla • pasas enharinadas • caramelo

Pan de molde sin corteza c/n • cebolla perla picada en cubitos • espinacas finamente picadas • alcachofas picadas en cubos • ricota • queso crema • mantequilla • aceite de oliva • sal y pimienta

mandarinas • consomé de pollo • crema de leche • cointreau • mantequilla • Sal y pimienta • corteza de mandarina rallada

yemas • claras • azúcar • zumo de limón • rz de zumo de naranja • gelatina sin sabor • crema de leche • ralladura de corteza de naranja • ralladura de corteza le limón • azúcar impalpable • spray antiadherente

lomo • Pimienta molida • pan sin sal seca y molida • mozzarella magra sin sal rallada • orégano picado • perejil picado • ajo • chile seco y molido • clara • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria •

frambuesas • moras • fresas • leche descremada • maicena • gelatina sin sabor • azúcar • vainilla • almendras peladas • agua fría • La corteza de la mitad de una naranja

pan seco • pasas • leche • cortezas de naranjas confitadas cortadas en tiritas • azúcar molida • huevos • limón • azúcar • cerezas en almíbar

harina • azúcar • e maicena • mantequilla sin sal • yema • huevo • leche c/n • corteza rallada de limón • Dulce de frutilla • Azúcar impalpable

huevos duros picados • queso blanco rayado • tocino picado • mayonesa • yogurt natural • nuez moscada (opcional) • Pan de molde sin cortezas

Corteza de 1 limón • Corteza de 1 naranja • vino blanco dulce • azúcar • canela • bayas de pimienta rosa • melón pequeño • fresas • frambuesas • fresas del bosque • grosellas • menta para decorar (opcional)

leche condensada • leche evaporada • zumo de limón • frutillas limpias • duraznos en almíbar cortados en cuadritos • milano de fresas(o el licor dulce de fresas q mas nos guste) • Corteza de limón rallado

lomo de falda /asado de res • cebolla paiteña rallada • pasta de ajo • aceite • mantequilla • salsa de tomate • miel • jugo de naranja • vino blanco • salsa inglesa • albahaca fresca, tomillo y orégano • paprika •

arroz grano redondo • azúcar • leche • agua • Corteza de limón • canela • sal

yemas de huevo • azúcar • harina • mantequilla • corteza de un limón rallado • vainilla

claras de huevo • azúcar impalpable. O de repostería glass • vainilla • sal • azúcar normal • Papel mantequilla • Corteza de limón rallado o de naranja • Maizena

pan del día anterior sin corteza • leche entera • azúcar blanco • vainilla en pasta • huevos M • azúcar blanco • agua

. Gramos de harina • . Huevo • . Cucharadita raza de polvo de horno • . Cucharadas de azúcar • Pisco de sal • . De taza de leche tibia • . Gramos de mantequilla sin sal • C/n. De agua para terminar de amasar • C/n. De queso costeño y azúcar extra para colocar encima • huevo para pintar • C/n. Frutos secos • . Brevas •

harina de trigo • agua tibia • levadura seca • sal • esencia sabor mantequilla • Relleno: • pimentón rojo grande • cebolla morada grande • uvas pasas • tocineta • mantequilla • sal •

almendras • ajo • agua fría • pan de ayer con corteza • vinagre de cidra de manzana con madre • aceite de oliva virgen extra • Sal • Pan frito en mantequilla • Jamón serrano, arándanos secos, queso crema, peperonccino • Aceite de oliva

pan de molde (sin la corteza) • huevos • leche • azúcar • Vainilla • Para el caramelo • azúcar • agua

pan de molde sin Corteza, 3 tajadas por sándwich • queso y jamón • Mayonesa • Mostaza • huevos • Sal y pimienta • Aceite

migas de galletas María o alguna parecida • azúcar granulada • mantequilla sin sal • jugo de limón fresco • gelatina sin sabor • fresas frescas, lavadas y peladas • maicena • crema batida espesa (fría) • de taza de azúcar glass • queso crema ablandado • de taza (60 gr) de crema agria o yogurt natural • lata (14 oz) - 397 gr) de leche condensada