Crema

pechuga grande de pollo • champiñones frescos, cortados en láminas • mantequilla • pimiento verde • apio • pasta de ajo • cebolla perla, picada en cubitos • harina sin polvo de hornear • Sal y pimienta • caldo de pollo (opcional) • leche • de taza de crema de leche •

tomates maduros • zanahoria cortada en trozos • avena • queso fresco • mantequilla • cebolla blanca finamente picada • pasta de ajo • caldo de gallina (opcional) • azúcar morena • Sal • pan de ajo • Queso parmesano rallado

espinaca lavada y sin venas • tocineta ahumada • mantequilla • Cebolla Perla picada en cubos pequeños • Pasta de ajo • leche o crema de leche • caldo de gallina o de verduras (opcional) • sal y pimienta

atados grandes (bien llenos) Espinaca fresca • mediana Cebolla blanca • mediana Papa • grande Ajo • Aceite de oliva • (opcional pero recomendada) Mantequilla • (o agua caliente con sal) Caldo de verduras • Sal y pimienta negra • (normal, deslactosada o vegetal sin azúcar) Leche

(en trozos) Coliflor mediana • (picada) Cebolla blanca o colorada • Ajo • Mantequilla o aceite de oliva • Agua o caldo de verduras • (opcional) Leche o crema • Sal • Pimienta negra • (recién rallada) Nuez moscada

Ajo picado • Cebolla perla • Champiñones • Mantequilla harina • Leche • Crema de leche

Coliflor • Papa mediana • tocineta ahumada • caldo de gallina o verduras (opcional)

grande de brócoli cortada en floretes • Papas medianas, peladas y cortadas en cubos • Zanahoria cortada en cubitos • mantequilla • Cebolla perla cortada en rodajas • ajo en pasta • leche • crema de leche • queso parmesano rallado • agua • sal

Costillas de cerdo o res • Polvo de Alverjas • Zanahoria • cebolla blanca • Cebolla perla • achiote • Pasta de ajo • Papas medianas cortadas en cubos • col cortadas en trozos • Agua • de taza Culantro y perejil finamente picado • sal, pimienta y comino •

papa chola pelada y cortada en cubos, • cebolla blanca finamente picada • pasta de ajo • pasta de achiote • leche o crema de leche • culantro finamente picado • sal, pimienta y comino • Lonja de Chancho • Carne de Chancho

fettuccine • pechugas de pollo • sal • ajo en polvo • pimienta molida • mantequilla • ajo • crema de leche • queso parmesano recién rallado • Perejil

zanahoria • patata • pechuga de pollo • carcasa de pollo • apio • cebollas largas • cebolla colorada • ajo • Aceite de oliva • Cilantro y sal

pimientos grandes (rojos o verdes) • queso crema • Takis o Doritos picantes • polvo de Takis o Doritos triturados • choclo dulce o choclo cocido • Opcional:Ají en polvo 🌶️ Pimienta Sal Tajín

ajo • cebolla perla • camarones • crema de leche • Vino blanco • mantequilla • Cilantro • Pimienta • Comino

cebolla perla • tomates riñón maduros • ajo • Pimiento rojo • zanahoria rallada • caldo de pollo • azúcar

crema de leche • Tilapia • Perejil picado • Sal y pimienta • Aceite de olvia

Pescado que no se deshaga, podría ser albacora o atún • Champiñones en lata o frescos tú decides la cantidad • crema de leche para comida salada pequeña • Cebolla perla grande • funda de perejil • ajo • Sal al gusto y dos cuadritos de martequilla

brócoli en trocitos • zanahoria rallada • cebolla perla pequeña • harina • caldo de pollo • agua • queso fresco rallado • crema de leche espesa • sal y pimienta negra • mantequilla

pechuga de pollo • brócoli en trocitos • zanahoria rallada • cebolla perla pequeña • harina • caldo de pollo • agua • crema de leche espesa • sal y pimienta negra • mantequilla

Cebolla • Queso • de Leche(no mucha para que no se haga tan líquido) • Sal

Filetes de pierna de cerdo • Cebolla perla mediana

pollo • zapallo picado en cuadritos • cebolla blanca • avena • caldo de gallina • sal • culantro finamente picado • achiote

gelatina sin sabor (11g) • mangos grandes dulces • crema de leche • yogurt natural • azúcar (opcional)

pechuga de pollo entera y sin hueso • mantequilla o margarina (a su gusto) • Sal y pimienta • acelga limpia y desvenada • cebolla redonda blanca de tamaño mediano • Curry en polvo • crema de leche sin sal • Cilantro picado finamente (a su elección, para la decoración)

Camarones • apanadura japonesa panko • queso y crema • Lechuga • tomate • aguacate • Plátanos verde • Salsa tártara • Palillos largos de madera

fideo tornillo o fideo de tú elección • tocino ahumado • Mantequilla • queso crema • crema de leche • Sal y pimienta • mostaza • Queso rallado

pollo (muslos y caderas) • caldo de pollo • vino blanco • crema de leche • harina de trigo • cebolla perla, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, perejil fresco, 1 hoja de laurel • nuez moscada, ½ cucharada de paprika, 1½ de estragón fresco, 1 cucharada de perejil fresco, 1 cucharada de mantequilla; sal y pimienta al gusto • Champiñones rebanados (de preferencia, Champiñones Portobello) • mediana de brócoli • zanahoria mediana • pimiento verde, amarillo y rojo • cebolla perla o morada •

choclo tierno • huevo • mantequilla • polvo de hornear • pasta de ajo • pasta de achiote • cebolla blanca finamente picada • queso fresco rallado • harina • crema de leche • leche • sal y pimienta •