Eggs

of butter • of brown sugar • of starch • white corns • replace with 2-3 yellow corn can • eggs • of cream milk • of Mozzarella Cheese • milk if needed • salt • if you like creamer put allot cheese and more cream milk • if you like the vanilla, add few drops •

papas amarillas ~ 500 grams of potatoes (preferably yellow ones) • latas de atún (500 gr) ~ 2 cans of tuna in chunks (500 gr) • cebolla en cuadros ~ 1 chopped onion • limones ~ 2 lemons • ajíes amarillos sin pepas ni venas licuados (o en mi caso pasta de ají amarillo). ~ 2 yellow peppers without seeds or veins, blended ~ or in my case yellow pepper paste • mayonesa (o al gusto) ~ 2 tablespoons of mayonnaise (or to taste) • aceite vegetal ~ 1 splash of vegetable oil • pimienta ~ 1 pinch of pepper • sal (al gusto) ~ 1 pinch of salt (to taste) • pimiento cortado para decoración ~ 1 finely chopped capsicum for decoration • huevos sancochados ~ 3 boiled eggs • perejil picado*~1 sprig of chopped parsley

huevos • sal • ajo en polvo • jamón • queso mozzarella • mantequilla

huevos • tomate • Hongos • ajos • Manteca • Sal y pimienta

egg replacer (EnerG) • agua caliente • leche vegetal • aceite girasol • sal • extracto vainilla • harina trigo todo propósito • harina trigo integral • endulzante a gusto

leche entera (1 liter of whole milk) • huevos (Eggs) • azúcar (Sugar) • esencia de vainilla (1 tablespoon of vanilla essence) • Caramelo (Caramel): • azúcar (Sugar) • agua (Water) • Coco rallado (Grated coconut)

Huevos • manteca • Sla y pimienta a gusto • Queso blanco • Queso brie a gusto

Pan de molde a elección* • Huevo • Sal y pimienta a gusto • Queso tybo • Muzzarella • Lomito ahumado • Aceite de oliva

Panceta de 1, 5-2mm de espesor (no finas) • Huevos • Sal y pimienta a gusto • Opcional: Queso cheddar rallado

tofu • cebolla • calabacín • Especias (pimentón canela, cúrcuma, ajo, cebolla, pimienta) • pepino • aguacate • tomate • zumo de limón • Especias (ajo, cebolla, pimienta) • Tortia de maíz

huevos • cucharadas de mantequilla • Jugo de Limón • Dos muffins ingleses • rebanadas Jamón o salami • papa picada en cuadritos • Aceite de oliva, pimienta páprika, sal • Ingredientes para una ensalada al gusto

soja texturizada copo grande sabor carne • o lata garbanzos secos remojados • huevo • cebolla • ajo • ají molido, sal y pimienta • aceite apenas • agua aprox • cdas.pan rallado • huevo frito

huevo duro • camote • yogurt natural • Sal • Ajo en polvo • Pimienta negra • Ciboulette • Pepino • Semillas de sésamo • Pan de preferencia • Aderezos (opcional) • Palta (solo si tu bolsillo lo permite)

Bistec de Res en cuadros chicos • Agua • Ramen • Huevo • Mayonesa • cebollín o colitas de cebolla Cambray para decorar

arroz de sobras (de otro día) • jengibre rallado • cebolletas, cortadas en trozos finos • ajo, picados o cortados finamente (lo que prefieras) • bacon, cortar en pequeños trozos • huevos • y media de aceite de oliva • Chili flakes • Decorar con cebolleta fresca y semillas de sésamo • salsa de pescado • mantequilla • y media de aceite de chili •

Masa (Dough): • huevos, 196gr (Eggs) • azúcar (Sugar) • harina (Flour) • aceite de girasol (Sunflower oil) • leche (Milk) • levadura en polvo (Yeast powder) • Superficie (Surface): • harina (Flour) • azúcar (Sugar) • levadura en polvo (1/4 teaspoon of Baking powder) • Relleno (Filling): •

Manzanas tipo golden (Golden Apples) • azúcar (Sugar) • vino dulce (sweet wine) • Masa (Mass): • harina (Flour) • levadura en polvo o polvos de hornear (Baking powder) • azúcar (Sugar) • mantequilla en pomada (Butter in ointment) • huevos (Eggs) • Crema pastelera (Pastry Cream): • leche (Milk) • Corteza de limón (Cut of lemon) •

batata • azúcar para el Dulce de batata (Sweet potato + sugar for the sweet potato) • Almendra molida (Ground almond) • azúcar (Sugar) • huevos (Eggs) • esencia de almendras amargas (1/2 teaspoon of bitter almond essence)

huevos (Eggs) • harina (Flour) • azúcar (Sugar) • levadura en polvo (Baking powder) • leche de coco (Coconut milk) • esencia de coco (1/2 teaspoon coconut essence) • Crema 3 Leches (Cream 3 Milks): • leche condensada (Condensed milk) • nata (Cream) • leche de coco (Coconut milk)

huevos, 278gr (Eggs) • azúcar (Sugar) • aceite de girasol (Sunflower oil) • zumo de naranja (Orange juice) • Ralladura de naranja • esencia de naranja (1/2 teaspoon of orange essence) • harina (Flour) • levadura para pasteles (Yeast for cakes) • cacao amargo polvo (Bitter cocoa powder) • nata (Cream) • chocolate postres (Chocolate desserts) • mantequilla (Butter)

harina (Flour) • huevos (138gr) + 1 yema de huevo (2 eggs + 1 egg yolk) • azúcar (Sugar) • mantequilla en pomada (Butter in ointment) • levadura para pasteles (Yeast for cakes) • Ralladura de 1 limón (Zest of 1 lemon) • Nutella (Nutella)

harina sin gluten (Flour) • huevo, 74 gr. (Egg) • yogur natural (Natural yogurt) • azúcar (Sugar) • aceite de oliva (Olive oil) • levadura para pasteles (Yeast cakes) • Ralladura 1 limón (Zest of 1 lemon) • frutos del bosque congelados (Frozen berries)

Base: • galletas (Cookies) • mantequilla (Butter) • Crema de queso • huevos, 275 gr (Eggs) • harina (Flour) • café + 1 crdta. café soluble (Coffee + 1 teaspoon of soluble coffee) • azúcar (Sugar) • queso crema (Cream cheese) • queso mascarpone (Mascarpone cheese) • nata o crema de leche (Cream) • Superficie (Surface): •

Pastel (Cake): • manzanas, 250 gr. (Apples) • esencia de vainilla (1 teaspoon of vainilla essence) • harina (Flour) • leche (Milk) • huevos 140gr. + 2 claras de huevo (2 eggs + 2 egg whites) • levadura en polvo o polvos de hornear (Baking powders) • Crema (Cream): • huevos, 144gr, de los cuales sólo usaremos las yemas y reservar las claras para el pastel (Two eggs of which we will only use the yolks and reserve the whites for the cake) • leche (Milk) • azúcar (Sugar) • maicena o harina fina de maíz (Cornstarch)

huevos, 142 gr. (Eggs) • azúcar (Sugar) • leche (Milk) • aceite de girasol (Sunflower oil) • harina (Flour) • levadura química o polvos de hornear (Baking powders) • Ralladura de 1 naranja (Zest of 1 orange) • Mermelada de naranja (Orange jam) • Almendras laminadas (Sliced almonds)

huevos 227gr. (Eggs) • azúcar (Sugar) • aceite de girasol (Sunflower oil) • leche (Milk) • harina (Flour) • levadura química o polvos de hornear (Yeast for cakes) • cacao amargo (Bitter cocoa) • esencia de vainilla (1 teaspoon of vainilla essence) • gotas de chocolate (chocolate drops)

ES: 30 g aprox garbanzos cocidos ~~EN: Aprox. 30 gr cooked chickpeas • ES: 1 cucharadita de harina de coco/almendra~~ EN: 1 little spoon of coconout/almond flour • ES: Verduras varias: pimiento rojo, brócoli, apio, berenjena, cebolla (opcional:carne/atún) ~~EN:Veggies: red pepper, brócoli, celery, eggplant, onion (optional: meat/tuna) • ES: 3-4 cucharadas caldo de pollo/verduras~~EN: 3-4 tbsp chicken/vegetable broth • ES: 30 g soja texturizada~~EN: 30 gr textured soy protein • huevo~~1 egg • ES: 3-4 cda. crema almendras~~ EN: 3-4 tablespoons of almond cream • ES: Sal al gusto~~ EN: Salt to taste • ES: Pimienta negra al gusto~~ EN: Black pepper to taste • ES: Pimentón dulce al gusto~~EN: Sweet paprika to taste • ES: Nuez moscada al gusto~~EN:Nutmeg to taste • ES: Ajo y perejil al gusto~~EN:Garlic and Parsley to taste •

muffin inglés tostados • vinagre de vino blanco • huevos grandes de corral • lote de salsa holandesa picante (ver 'Va bien con' a continuación) • jamón de parma o panceta • Perejil, • ☆salsa holandesa picante • mayonesa • huevo • jugo de limón • manteca