Hoisin

pechuga de pollo • salsa de soja • salsa hoisin • vino de arroz • aceite de sésamo • cebolla • ajo • maní tostado • maicena • cebollines • jengibre • pimienta de sichuan

sillao • salsa mensi • miel de abeja • vinagre blanco • ajo molido • aceite de ajonjolí • salsa picante • Pimienta

(en tiras) Zanahoria • Siracha (para la salsa) • Mostaza • Miel • Salsa barbecue • Semillas de ajonjolí • Sal (para el arroz) • Salsa de soya (para el arroz) • Arroz blanco cocido (del día anterior) • (en tiras) Cebolla • Alas de pollo • (en floretes) Brócoli •

costillar de cerdo • salsa Hoisin • soja • azúcar • vinagre de vino • sal • Semillas de sésamo • fécula de papa disuelta • RATATOUILLE (Receta ya hecha) • Oro comestible

cerdo • sal • soja • sazonador • jengibre en polvo • ajo • Salsa Hoisin(receta ya hecha)

pescado • harina • Aceite • Sal • Pimienta • soja • miel • Semillas de sésamo tostadas (ajonjolí) • Kion en polvo • ajo • vinagre

wantán en círculo • de pollo molido • Sal lo necesario • clara de huevo • sazonador • harina sin preparar

Según la cantidad de comensales, en mi caso 15 muslos • Hoisin • aceite de ajonjolí • vinagre blanco • canela china • Ajo molido • Pimiento rojo • De colantao • Arroz blanco

ajo machacado • de taza de salsa hoisin • salsa de soya • azúcar moscabada • 5 especies chinas • costillitas de cerdo

arroz cocido • langostinos (pelados) • yemas de huevo • Sillao claro • cebolla chinas (en brunoise) • Aceite • Holantao (en tiras) • ajíes amarillos en brunoise • Fréjol chino • Chuño • semilla de ajonjolí • Aceite de ajonjolí •

Fideos de Celofán • cerdo con poca grasa • Cebolla deshojada • repollo cortado en tiras • aceite de ajonjolí • salsa Hoisin • Ajonjolí

pechuga de pollo • salsa de ostión • aceite de ajonjolí • salsa de soya • salsa hoisin • vinagre de arroz, o blanco • aceite de oliva extra virgen o de girasol • maicena • chiles secos (OPCIONAL) • pimiento morrón verde • pimiento morrón rojo • pimienta negra en granoo molida •

corazón de Res • salsa de soja • salsa Hoisin • jengibre licuado • crema de ajo • sal • Pimientos cortados en

costillar de cerdo • cebolla cortada en juliana • pimiento cortado en gajos medianos • col • Perejil picadito • setas • queso de su preferencia • salsa Hoisin • tortillas de maíz • sal de maras • lechuga • Ají limo (opcional) •

atún • zanahoria rallada • pepinillo • choclo americano • palta • col picada • mango • Cebollita china • hoisin • sillau • sal • arroz •

lechuga de seda • pimiento en cuadritos • pepinillo • holantao • hoisin • vinagre arroz • aceite de oliva • sillau • sal y pimienta

tofu cortado en cuadritos • holantao • pimiento en cuadros • cebolla en juliana gruesa • hoisin • sillau • panko • Sal

piernas con encuentros de pollo • harina • huevos • panko • cebolla grande cortada en juliana • pimiento rojo grande contado en juliana • holantao cortado en juliana • frejolito chino • kión rallado • sillau • salsa de ostión • salsa hoisin •

piernitas de pollo deshuesadas • hot dogs • cabanossis • arroz • salsa hoisin • ajo molido • aceite • sal y pimienta • huevos

arroz arbóreo • ají amarillo licuado • caldo de verdura • “Parmesano” vegano • Sal • Aceite • champiñones cortados en 4 • cebolla roja • tomate • ají amarillo en tiras • hoisin (opcional) • Vinagre tinto •

pollo o 1 pechuga. Deshuesada y cortada en trozos • Verduras: las que tengas como: arverja o vainita, nabo,.. • Papa amarilla o blanca, zanahoria. Las que tengas y te guste • Ajo pelado • Kion del tamaño de 1 diente de ajo grande • Salsa hoisin o salsa mensi (salsa de frijol chino) • Sillao • chuño • Aceite de ajonjolí

pollo (las presas que más les guste) • canela china • azúcar • Sal • salsa de ostras • salsa de soya claro • salsa de soya oscura • salsa hoisin • vinagre de arroz • Papas sancochadas • Ensalada de su agrado

lomo de cerdo • salsa hoisin • salsa de ostras • salsa de soya oscura • salsa de soya claro • 5 especias • pimienta china • vinagre o vino chino • aceite de sésamo • Sal y azúcar a gusto

panceta de cerdo • sal, pimienta, ajo • pedacitos kion • sillao • salsa hoisin • aceite de ajonjolí y canela china • Ajonjolí tostado para decorar • Aceite para sellar la carne • agua hirviendo • pisco (de preferencia acholado sino el que tengan)

quinua (la que quieran) • pedacito kion rallado • zanahoria picada en cuadritos chiquititos • vainitas picadas chiquititas • pepino picado en cuadritos chiquititos • aceite de ajonjolí, canela china, ajo molido • salsa de ostión • llena salsa hoisin • fideo cabello de ángel cortado en pedazos de 3 cms aprox • Opcional sillao • aceite vegetal • huevos

Pollo en trozos • Chancho en cubos • Pimentón • Vainitas • Cebolla • Zanahoria • Ajo • Siyau • Alverjita • Tomate • Salsa Hoisin • Sal, pimienta, kion en polvo

arroz cocido • langostinos • huevos • sillao • varas de cebolla china en aros • azúcar blanca • Sal, aceite y pimienta • holantao en juliana • ajíes amarillos en Brunoise • frijolito chino • chuño • semillas de ajonjolí •

camarones limpios (también puedes usar langostinos) • panceta • brotes de soya (raíces chinas) • cilantro • cebolla blanca • baby espinacas • fideos de arroz • obleas de papel de arroz • ajo grande • salsa hoisin • mantequilla de maní o de mantequilla de marañon • almendras picadas (también podrías usar maní) •

costillas cerdo sin pellejo • Salmuera: • agua • sal • azúcar • Salsa: • ketchup • salsa B&Q (opcional si no tienes usas 150 gramos de ketchup) • vinagre blanco • vino blanco (opcional si no tienes es usas 40 gramos de vinagre blanco) • salsa de soja claro • hoisin (opcional si no tienes usas 3 cucharadas de salsa de soja claro) •