Humitas

maíz, harina de maíz, stevia 10 gr c/u, sal, aceite de oliva, mantequilla guee, cebolla puerro, cebolla perla, Queso mozzarella

Humita dulce, maíz desgranado (no deben estar tiernos), anís entero, polvo hornear, edulcorante (a gusto de la persona) o azúcar, pasas (opcional), Humita salada, choclo o maíz desgranado, anís entero, Royal o polvo de hornear, sal (eso es también al gusto), queso (opcional)

maíz morado, azúcar, Cáscara de piña, canela, Clavos de olor, agua, Pancas de maíz

leche, huevos, harina de maíz (pan, bolsa naranja), mantequilla derretida, Manjar blanco o dulce de leche para rellenar, azúcar, anís

choclos (maíz) desgranado, leche evaporada, azúcar, mantequilla, pasas, leche condensada, Corontas de maíz, Pancas de maíz

choclos grandes con panca, esencia de vainilla, pasas, azúcar

choclos, leche condensada, harina, huevos, esencia de vainilla, manteca/mantequilla sin sal

Cabrito (Chivo), Choclos, Ají Panca (Especial), Sillao (Salsa de Soya), Cebolla de rabo, Culantro (Cilantro), Cebolla, Tomates grandes, Ají Escabeche, Ajo, Comino, Orégano

maíz, manteca vegetal derretida, sal, pimienta, cebolla en polvo, queso paria, Pancas y corontas de maíz

y 1/4 de maíz maduro desgranado, azúcar rubia, canela en polvo, mantequilla o margarina, polvo de hornear, Leche evaporada si fuera necesario, pasas, Pancas de choclo y corontas

choclos medianos, queso fresco, Sal

maíz fresco, maíz pelado molido, Aceite, azúcar, Polvo de hornear, grande queso fresco, Trocos maíz, Chala o hojas del maíz, Anís

Maíz (choclo Peruano, grano grande, tierno y Blanco) desgranado, Leche fresca (opcional), Anís grano chiquito (al gusto), Aceite Vegetal de buena calidad, Choclo (panca), Sal

maíz fresco con cáscara (para humitas), harina de maíz pelado y seco, aceite, pequeñas azúcar, de 1 sobre de "Royal" de polvo de hornear, queso de 1 sol, Muchas "chalas" o hojas de maíz, Muchos troncos del maíz

choclo molido, canela molida, Azúcar, mantequilla, aceite, pasas lavado, Reservé las hojas del choclo, Las piedras lavadas calientes, Fierro lo necesario, Leña lo necesario

Manteca vegetal, Ajo molido, Cebolla picada, Ají amarilo molido, Ají mirasol molido, Culantro molido, Choclos desgranados, Salsa de Cebolla, Agua, Pancas de Choclo, Sal, Pimienta

choclos, azúcar, leche, queso (opcional)

choclo maduro desgranado (elote, mazorca de maiz), mantequilla, manteca de cerdo ( no ayuda con la dieta pero le da un sabor!), queso fresco desmenuzado, azúcar, polvo para hornear, huevos, choclo, sal

choclos hervidos (se puede reemplazar por una lata de grano entero), cebolla, morrón colorado, harina de trigo, agua, agua, pimentón, ají molido, tapas de empanadas de hojaldre

choclo común, choclo cremoso, queso cremoso, huevos, sal, Tapas de empanadas

choclos con chalas, morrón rojo, cebollas medianas, ajo, atado de albahaca fresca, sal, comino, ají molido, grasa animal

choclos, calabaza, cebolla, de cebolla de verdeo, tomate, ajo, de: sal, pimentón dulce y comino, Queso, leche

choclos, cebolla grande, morrón verde, morrón rojo, zapallo brasilero, cebolla, Cebolla de verdeo, morrón rojo, morrón verde

Choclos maduros, cebollas, Aceite, Ajo, Albahaca, Sal

de choclos, cebollas, pimiento mediano, lata de tomate perita, agua aprox, Condimentos a gusto (ají molido, pimienta, sal, laurel)

Lata de choclo en granos, Lata de choclo cremoso, morrón mediano, cebolla mediana, ajo, leche (aprox), harina (cualquiera)

choclos grandes, zapallo plomo, cebolla, pimiento rojo grande, queso cremoso, Sal, aceite y pimentón

harina integral, agua (aproximadamente), aceite de oliva, polvo de hornear, leche descremada, maicena, nuez moscada, pimienta, lata choclo cremoso, lata choclo en granos, huevos, pimentón

lata de choclo cremoso, lata de choclo entero, huevos, Pimentón, Ají molido