Ketchup

Harina s/p • Agua • Huevo 1 Uni • Sal • Maicena (para estirar) c/n - • Camarón • Ajo (picado) • Jengibre (picado) • Aceite de ajonjolí • Salsa de soja • Sal, pimienta c/n - • Cebollín •

chorizos (de pollo o carne) o varios chorizos coktelitos • papa grande (cortada en cubos) • cebolla blanca (picado para refrito) • ajo (picado para refrito) • tomate (sin piel y picado para refrito) • salsa de tomate (ketchup) • achiote (al gusto) • sal (al gusto)

pechuga de pollo (cortado en cubos o tiras) • pimiento (cortado en julianas) • cebolla roja (cortada en julianas) • tomate (cortado en juliana) • ajo (finamente picados) • achiote • sal (al gusto) • salsa de tomate (ketchup) • hierbita (al gusto) • papas (para freír) • huevo (para freír) • lechuga (enteras o picadas)

frejol negro cocido con refrito, a base de cebolla colorada o roja, ajo, comino y pimienta • carne picada o molida • ketchup o Salsa barbacue hot • nata o crema de leche • aguacates • cebolla perla picada en brunoise fino • limón • queso crema

Agua • Vinagre • Azúcar • Ketchup • Zanahoria o piña • Maicena • Sal

lentejas cocidas • verduras(cebolla, champiñón, apio, zanahoria, pimiento) • avena • pasta de tomate (ketchup) • salsa bbq • pan rallado • orégano • Sal y pimienta

pechuga de pollo cortada en cubos • huevos • Harina de trigo • Azúcar (preferiblemente morena) • cebolla cortada en cubos • Pimentón cortado en cubos • salsa de soya • vinagre • agua • ketchup • paprika (opcional) • Sal •

tomates maduros • azúcar • vinagre blanco • sal marina • finas hierbas • maizena

tomate maduro • azúcar • vinagre blanco • pimienta negra • salsa de humo • Sal

tomates maduros • y media de Maizena • vinagre • azúcar • sal • salsa kétchup comercial

tomate • azúcar morena • cebolla cabezona mediana cortada en cubitos • pasta de tomate • ají en polvo • canela molida • vinagre blanco • ajo en polvo • Sal

Mango • Ají charapita • Cebolla • Ajo • Sal • Miel • Ketchup • Vinagre • Limón

Cerdo cortado en cubos, puede ser lomo o un macizo de cerdo • maicena • leche • huevo • comino • ajo en polvo o pasta • salsa de soja • pimentón • pimienta • cúrcuma (palillo) • sal • pasta corta •

Salchichas de pollo ahumadas caseras de mi recetario • Salsa ketchup casera de mi recetario • Queso doble crema • Cebolla morada picadita • Salsa mayo mostaza • Arepa de maiz peto armada en forma cilindrica • Salsa de piña de mi recetario

Contramuslos de pollo cortados en trozos tipo bocado • Cebolla cabezona blanca cortada en láminas delgadas • Pimiento cortado en tiras delgadas • pasta de ajo casera • aceite de oliva • queso crema casero • leche • ketchup • mostaza • Sal y pimienta

Masa de arepa de maiz peto sazonada con mantequilla, cúrcuma en polvo y sal • Pollo desmechado • ketchup casero de mi recetario • Queso • Lechuga batavia en tiras delgadas • Crema de leche • Aguacate

Carne asada y cortada en trozos pequeños o tiras delgadas • pimiento verde cortado en cuadros pequeños • cebolla cabezona mediana cortada en cuadritos • ketchup casero de mi recetario • Sal y pimienta • aceite vegetal • Pan • Queso

berenjena pequeña cortada en láminas de un cm de grosor • aceite de oliva • Pollo desmechado • Queso doble crema • Ketchup casero de mi recetario

contra muslos de pollo procesados o molidos • cebolla larga procesada • cebolla cabezona procesada • ajo grandes procesados • Sal y pimienta • Queso • Cebollas grilladas • Lechuga • Salsa de piña • Salsa casera de ketchup, mostaza dulce, mayonesa, vinagre, pimienta • Pan baguette

Carne para asar cortada en tiras delgadas • Brócoli • Calabacin verde cortado en láminas delgadas • Calabacin amarillo cortado en láminas delgadas • Cebolla morada cortada en • Ajo picadito • ketchup casero de mi recetario • salsa soja • Sal y pimienta • mostaza • aceite de oliva

Arepas de mi recetario • Tajaditas de plátano maduro doradas en la sartén • Relleno de pescado: • Pescado blanco cocido a la plancha y desmenuzado • Tomate cortado en cuadritos • Cebolla cabezona cortada en cuadritos • Cilantro fresco picadito • Salsa tártara casera de mi recetario • ketchup casero de mi recetario • jugo de limón • Sal y pimienta

Calabacines cortados en láminas delgadas • Brócoli cortado en • Cebolla larga cortada en sesgo • Zanahoria cortada en tiras delgadas • ajo picadito • Salcichón de cerdo picadito • aceite de oliva • salsa soja • vinagre blanco • Sal y pimienta • salsa de tomate casera tipo ketchup

Pan para hot dogs • Salsa tártara casera de mi recetario • Salsa ketchup casera de mi recetario • Salsa de piña casera de mi recetario • Queso doble crema • Tocineta dorada y cortada en • Pollo desmenuzado • Para la ensalada: • Cebolla cabezona cortada en • Zanahoria cruda rallada finita • Manzana verde cortada en • queso crema casero de mi recetario •

queso crema casero • mayonesa • vinagre blanco • ajo grande • mostaza dulce • miel • ketchup casero de mi recetario • Sal • cebolla cabezona blanca pequeña picadita en cubitos • pimentón rojo picadito en cubitos • perejil fresco picadito

mortadela casera de mi recetario • mayonesa • ketchup o catsup • mostaza dulce • aji en polvo/hojuelas de chile seco • pimienta • cebolla cabezona cruda pequeña • ajo

Para las patties: • carne molida • pasta de ajo • finas hierbas • Sal y pimienta • Para servir: • berenjena pequeña cortada en rodajas y salteada con salsa teriyaki • Pan de hamburguesa • Salsa: 1 cda de mayonesa, 1 cda de vinagre, 1 cdta de ketchup, 1 cdta de mostaza, 1 pizca de pimienta • Salsa de piña de mi recetario • Cebolla morada cortada en • Queso

manzanas rojas cortadas en cubos • cebolla cabezona cortada en cuartos • ajo • salsa ketchup casera/ comercial • mostaza • salsa soja • vinagre blanco • salsa humo • pimienta • Sal • caldo de carne

solomillo (lomito) de cerdo • salsa kétchup • vinagre de manzana • salsa de soya • miel • salsa inglesa • ajo machacado • orégano

berenjena cortada en láminas • pasta de ajo • vinagre blanco • salsa soja • aceite vegetal • Sal y pimienta • Queso • Carne de cerdo cortada en cubitos y salteada con sal y pimienta • Cebolla morada cortada en láminas delgadas • Salsa mayomostaza • Ketchup • lechuga batavia