Mango fresca

Yogurt griego • Agua tibia • Azúcar • Levadura fresca • Harina s/p • Sal • Vinagre de vino tinto • Azúcar morena • Mantequilla • Cebolla colorada ½ Uni • Ajo • Jengibre •

mango pelado y cortado en cuadros • aguacate pelado y cortado en cuadros • choclos enlatados dulces • cebolla blanca cortado en juliana • limones exprimido • mostaza • aceite de oliva • maple • sal y pimienta

Leche Evaporada, • de Leche Condensada • de azucar blanca • de pulpa de Mango • Leche fresca para Licuar el Mango.

mango maduro • aguacate pequeño • cilantro fresco • ajo • vinagre blanco • aceite vegetal • yogur natural sin dulce • Sal y pimienta

Para la ensalada: • tomate verde pequeño cortado en láminas delgadas • cebolla morada pequeña cortada en láminas delgadas • zanahoria pequeña rallada finito • cilantro picadito • mango cortado en láminas delgadas • pepino cortado en cuadritos • Para el aderezo: • duraznos frescos pequeños cortados en trozos / pueden usar duraznos en almíbar y sale más deliciosa todavía la salsa • suero de leche • queso crema casero • crema de leche •

cola de caballo • cebada tostada • uña de gato • boldo • par de ramas de hierba luisa • semillas de linaza • agua aproximadamente • Jugo de limón al gusto (aprox 3 limones) • arándanos frescos • hielo • cáscara de piña, opcional • cáscara de naranja, opcional •

mangos maduros • leche fresca • leche de coco • vainilla • canela molida • algarrobina, opcional • Azúcar, opcional, considerar que la fruta tiene su propio dulce

mango grande • leche fresca • leche condensada • crema de leche • gelatina • limón (jugo)

mango (fresco) • piña (fresca) • sal • mermelada de cereza • **ver recetario: **mermelada de cerezas**

mango grande • fresas (frescas) • Mix de frutos secos • Opcional miel o yogur

mango papaya (tiene más pulpa) • leche fresca light • Azúcar (opcional) • hielo

pulpa de mango • pulpa de piña • fresco de fresa • agua

mango maduro cortado en cuadrados • yogurt griego congelado • hielo • Leche fresca • Cerezas u hojas de menta para decorar

lechuga finamente picada • mango verde rallado finamente • zanahoria rallada finamente • rábanos pequeños picados en rodajas y luego en finas tiritas • pimentón rojo picado en tiritas muy delgadas • cebolla roja picada en rodajas finas • albahaca fresca cortada en finas tiritas • pequeño de cilantro picado finamente • maní sin sal picado • Para la vinagreta: • jugo de limón • azúcar •

Harina • Polvo de hornear • Bicarbonato • Cocoa winter • Aceite vegetal • Leche fresca • Huevos • Vinagre • Azúcar blanca • Sal • Esencia de vainilla • Pecanas •

arroz • avena • huevo • Queso parmesano • Queso costeño semiduro • atún • Cebolla • Cilantro y cebollín • Sal y pimienta • Aceite de oliva • mango tomy • aguacate •

mangos verdes • ajo, 2 ramas de cebollín (verdeo) • cilantro fresco • ajíes dulces (o picantes) • aceite vegetal y sal

bien colmadas de Galleta tipo María (opcional si deseas puedes usar cualquier otra) • Mantequilla (puedes usar Margarina es más barata) • leche Condensada, la marca de tu preferencia • crema de leche (Heavy Cream) bien fría (NO de lata por favor) tiene que ser fresca • leche Evaporada, la de tu preferencia • Queso Crema Philadelphia, ablandado (temperatura de ambiente) • Mangos grandes (la pulpa debes de usar) o 4 chicos • Gelatina sin sabor, o Grenetina o Colapez • de agua Fría.. use cuchara medidora • Decoración

pulpa de mango(cantidad necesaria) • de leche (fresca) • leche condensada 0 azúcar • opcional leche de coco • opcional canela molida

. mango verde partido en cuadritos pequeños • lechuga fresca partida en julianas • . carambolos pintones medianos partidos en estrella • manzanas verde y roja partida en cuadritos • Limón, sal y azúcar

Mango • Piña fresca • Manzana verde • Pera • Durazno • Papaya • Bananitos • Fresas • Jugo de Papaya

plátanos verdes medianos • ajíes dulces • cebolla grande • mango maduro • cilantro picadito • jugo de 2 limones • sal, pimienta y aceite de oliva

fresas • mango • piña • mix de quinua • semillas de calabaza • mix de frutos secos • leche fresca (calcular)

---- Para el pollo: • pechugas de pollo grandes • caldo de pollo • ajíes • cebolla • cebollín o cebolla de verdeo • pimentón o morrón rojo grande • ajos • especias: Curry, perejil, sal, • colorante en polvo • ---- para los tostones o patacones : • plátanos verdes •

lechuga (fresca crespas) • fresas frescas • mango medianos • queso Philadelphia • nueces • aceite oliva • vinagre • opcional nueces molida • vinagre balsámico • pimienta al gusto sal

champiñones blancos en cuartos • aceite de oliva • de taza de vino blanco • de taza de cebolla roja • ajo finamente picados • orégano seco • pimienta negra • sal • perejil fresco • mango pintón en cuadros medianos • /2 taza de Trozos de Pechuga de Pollo • sal y pimienta •