Nabo

nabo chino (8 hojas) • papas medianas

cebolla blanca picada • achiote • mantequilla con sal • ajo finamente picado • comino • pimienta • garbanzos • frejol rojo • frejol negro • frejol blanco • lentejas • chochos •

harina blanca fuerte • agua tibia • sal fina • envoltorios • taza de agua para sellar envoltorios • carne molida de cerdo • jengibre • ajo • col china • hinojo • nabo chino • cebollines (cebolla verde) •

Nabo • leche • huevos • sal y orégano • papas • queso • choclo desgranado • cebolla blanca o larga

Carne • Pechuga de pollo • Cerdo • Camarones • Tallarín chino, oriental • Brócoli • Nabo • Zanahoria • Cebolla colorada • Pimiento, rojo y verde • Salsa de ostra • Salsa china o de soya •

Mejillón • Camarón pelados sin cáscara • Calamar • Rapiditos • Cebollas Blancas(Largas) • zanahoria • Repollo (Nabo Asiático) • Gochugaru, Sal, Ajíes

pechuga de pollo • cebolla grande cortada en juliana gruesa • pimiento grande cortado en juliana grueso • nabo cortado en juliana • brócoli cocido • brotes de soja • zanahoria cortada en bastones • ajo machacadas • Jengibre • maicena • Salsa de soya • agua •

De hueso de res • DeLomo fino de res • De noodles (Fideos chinos) • Huevos • De apio • pimiento verde • cebolla • pepino • Nabo chino, cebollín (cebolla de verdeo), jengibre, hongos • Salsa de soja fermentada, vinagre, sal

De fideos Schraube (tornillo) • De champiñones enteros • ajo • Chile Rojo (opcional) • Cebollín (solo la parte verde) • nabo (solo el tallo) • Pimiento Morrón Rojo • Albahaca • Salsa de Pescado • Salsa de Soja Ligera

De pollo • Ajo • Ají (opcional) Agregará aroma y sabor sin picar desanimado • pimiento morrón Rojo • puerro • Zanahoria • nabo • Salsa de soya ligera • Salsa de ostras • aceite de sésamo

cebolla de verde o • acelga • nabo chino o espinaca (también queda rico) • queso fresco • aceite agua y sal

Pechuga de pollo • Brócoli 🥦 • Zanahoria 🥕 • Nabo • Pimiento verde, rojo o amarillo • Cebolla colorada • pepas de ajo • comino • concentrado de pollo • sal • mantequilla • Salsa de soya •

pechuga grande • fideo caracol (fideo codito o tornillo) • Mayonesa de mostaza(ajo, sal, aceite, mostaza y huevo) • cebolla colorada pequeña • pimiento • nabo • zanahorias • apio • crema de leche agria • vainita • sal

Agua • Sal • Cebolla • Pimiento • Tomate • Achiote • Frejoles • Papa • Zanahoria • Choclo desgranado • Nabo • Queso •

Papas (1 grande o 4 pequeñas por persona) • Color (achiote) una tapa • Cebolla blanca (pedacito cortado pequeño)

funda de fideos chinos • camarón • zanahoria • cebolla • Nabo • Brócoli • Salsa de soja • Maicena

yucas medianas • cebolla puerro cortada en rodajas • brotes de soya • apio picado • tomate • nabo chino picado • pimientos amarillos • hongos portobellos • aceite de girasol • aceite de ajonjolí • mantequilla

pechuga de pollo picada • champiñones • pepinillos picados • choclos enteros • zambo picado • nabo chino picado • pimientos rojos picados • agua • salsa de soya

nabo • sal • vinagre • azúcar • agua

cebolla cabezona • nabo grande • de pimentón • ajo • Sal y pimienta

pulpo (aprox 1 kg) • nabo • tomate mediano • apio • ajo • laurel • pimiento llano • aceitunas sin pepa • mayonesa (también lo puedes hacer) • ajo • aceite de oliva • jugo de limón •

carne de res, guiso preferiblemente o lomo fino • nabos grandes pelados y cortados en bastones • salsa de ostión • sillau o salsa de soya • kion chico 100 grs aproximadamente cortado láminas • Sal, pimienta blanca, ajinomoto • cebollas chinas cortadas como para arroz chaufa (cortes pequeñitos) • pimiento 🫑 cortado en cuadritos pequeños • azúcar rubia • Caldo de pollo 🍗 • algas Wan yi

lotús • nabo mediano • nabo (cantidad a gusto) • inhame • beterraga • caldo de vegetales • opcional Castaña de cajú, almendras

Nabo grande • vinagre aproximadamente • azúcar o al gusto • a 3 cucharaditas sal • Agua

nabos pequeños • vinagre blanco • agua • azúcar • vidrio con tapa hermética y pasados por agua recién hervida • Mucha paciencia

pasta larga, Tallarines • rujula, hojas de apio, hojas de nabo morado' nabiza, • queso rallado • ajo triturado • cúrcuma • Sal y pimienta • cebolla picada finamente • aceite • Agua para cecer la pasta • Marañones y piñones triturados

Nabo grande • Renkon • Beterreragas medianas • Miel • Vinagre • Sal al gusto • **pueden preparar con los vegetales de su preferencia**

filete de pescado de su agrado CURVINA • berenjena • revuelto de vegetales salteados • Huevos hervidos utilizar solo lo blanco • zanahoria 🥕 • Puré de papá colombiana, vainitas cebolla guisantes • verduras revueltas • Zanahoria 🥕 vainitas lechuga romana cebolla 🧅 y papas colombia • lenteja • nabo pequeño • rábano pequeño • papa grande •