Champiñones Salteados más vegetales y fideos Schraube

Name: Champiñones Salteados más vegetales y fideos Schraube
Yield: 2 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 250 G. De fideos Schraube (tornillo); 200 G. De champiñones enteros; 2 Dientes ajo; 1 Chile Rojo (opcional); 3 Cebollín (solo la parte verde); 3 Hojas nabo (solo el tallo); 1/2 Pimiento Morrón Rojo; 1 Manojo Albahaca; 1 Cucharada Salsa de Pescado; 1 Cucharada Salsa de Soja Ligera

Manv Moral @Manv

Guayaquil

Es una receta personalizada, me gusta está mezcla de sabores, Espero a ti también 😋

Champiñones Salteados más vegetales y fideos Schraube

Manv Moral @Manv

Guayaquil

Es una receta personalizada, me gusta está mezcla de sabores, Espero a ti también 😋

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Ingredientes

2 raciones

250 G.De fideos Schraube (tornillo)
200 G.De champiñones enteros
2 Dientesajo
1Chile Rojo (opcional)
3Cebollín (solo la parte verde)
3 Hojasnabo (solo el tallo)
1/2Pimiento Morrón Rojo
1 ManojoAlbahaca
1 CucharadaSalsa de Pescado
1 CucharadaSalsa de Soja Ligera

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Paso a paso

1

Preparamos todo, picamos todo y tendremos cocidos los fideos previamente.
2

En un wok o Sartén salteamos los champiñones y cuando estén dorados separamos para usar luego.
3

Paso seguido en el mismo sartén agregamos aceite y colocamos el Ajo y el Chile picados cuando estén, salteamos el pimiento el Cebollín y el Nabo por 1 minuto. Y a continuación agregamos los Schraubes los champiñones y la albahaca sobre ellos también la salsa de pescado y la de soja. Revolvemos y salteamos 1 minuto más y estará listo.
4

Si te gusta como a mí servirás de inmediato.