Poke

arroz ya cocinado • salmón natural • pepino • Cebolla crujiente • Aguacate • Cebolleta picada • Wakame • Salsa de soja • Semillas de sésamo • Mayo-Sriracha

Lomo de atún crudo • Salsa de pescado • Salsa de soya • Mayonesa japonesa • Salsa de ostras • Aceite de sésamo • Arroz blanco • Agua • Aguacate • Mango • Pepino • Zanahoria •

Arroz • vinagre • azúcar • Aguacate • Zanahoria • Mango • Pepino • pescado blanco • salsa teriyaki • arroz • Zanahoria • Mango •

Arroz blanco • salmón • calabacín verde • calabacín amarillo • maíz

brócoli pequeño • zanahoria mediana y cocida • calabacín mediano cortado en media lunas no tan delgadas • zapallo cortado en media lunas • atún pequeña • Chuguas /ollucos /ullucus (tubérculo de la región andina de América) • mango • Salsa soya • Sal y pimienta • azúcar • Aceite de oliva

arroz blanco cocido • atún • cebolla roja en plumas • aguacate en rebanadas finas • pepino rebanado en rodajas • mango picado en cubitos pequeños • cilantro picado • ajonjolí • Mix de frutos secos • salsa de soya • jugo de naranja • jugo de limón •

Salmón • Mango • Cebolla • Tomate • Arroz integral • Berro • Palta o Aguacate • Semillas de sésamo • Sal • Pimienta • Aceite de sésamo • Salsa de soya o de su gusto

pechuga de pollo (400 gr) • pocillo de arroz integral (o blanco) • zucchini (zapallo, calabacín) amarillo • cebolla blanca • aguacate • champiñones grandes • zanahoria pequeña • Aceite de oliva • Limón • Sal marina • Pimienta negra • Vinagre blanco •

carne molida • champiñones • tocineta • huevo duros • salsa bbq • cebollas grandes • sal, pimienta, caldo de pollo desmenuzada y ajo en polvo

Mango dulce • Arándanos • Pasas • Aguacate • Pepino cohombro • Zanahoria rallada en tiras largas y delgadas • Arroz blanco • Arvejas frescas • Semillas de chía o sésamo • Miel • Jugo de naranja o limón • Salsa de soya

arroz redondo • agua para cocer el arroz • vinagre de arroz • azúcar • sal • filetes medianos de salmón crudo (yo uso congelados, los descongelo previamente). También se puede hacer con un filete de atún • zumo de limón • jengibre rallado • sal • pimienta • salsa de soja • salsa de ostras •

arroz • Espárragos trigueros (retira la parte dura) • Sal • Bacon o Jamón York cortado en dados gruesos • Nueces (opcional) • Aguacate • Tomatitos • AOVE • Salsa Perrins o de soja

arroz • vinagre arroz • sal • azúcar • soja • cebolla pequeña • vinagre • azúcar • sal • aceite sésamo • edamame • wakame •

arroz basmati • salmón • Sal • Hierbas provenzales • mango maduro • aguacate • tomate de ensalada • Brotes de soja • Semillas de sésamo • aceite de sésamo • miel • salsa de soja

Arroz blanco cocido • Salmón fresco (crudo, tipo sashimi) • Atún a la plancha (en cubos) • Edamame cocido • Tomates cherry • Queso en cubos • Guacamole • Mezcla de semillas (sésamo, chile seco, etc.) • Sal • Aceite de oliva (opcional)

bloque de Tofu • aguacate • cherrys • mango grande o 1 mango pequeño • Cebolla frita • Cacahuetes • Alga nori • Arroz • pepino pequeño o mediano • Salsa de Soja • Mirin • azúcar moreno •

Para la Ensalada: • (lavado, secado y cortado en juliana) • tomate (lavados, secados y troceados) • jamón cocido (cortado en tiras) • aceitunas con pimientos (troceadas) • brotes de soja • zanahoria encurtida • espárragos blancos (troceados) • nueces (troceadas) • Para la Vinagreta: • aceite de oliva • vinagre •

Fideos chinos a elección unos 225 / 250 g • Caldo (verduras, carne, etc…) • Contramuslos de pavo • brócoli • setas shimeji • garbanzos cocidos (conserva) • huevos cocidos • Salsa de ostras

arroz para sushi o doble carolina • Vinagre para sushi / vinagre menoyo y azúcar (es a gusto igual) • zanahoria chica • pepino chico • kanikama largos • queso crema • semillas de sésamo tostadas (opcional) • salsa de soja (opcional)

mango • aguacate • lima • arroz • Salmón ahumado • Remolacha • Rábanos • Zanahoria • lata pequeña de Piña • Pimiento de piquillo

Arroz basmati • Salmón ultracongelado • Edamame congelado • Wakame congelado • Mango • Aguacate • Limón • Salsa de soja

filetes de salmón sin espinas 125 gr cada uno (los venden así congelados) • Arroz sushi • agua • vinagre de arroz • postre de azúcar • mango • aguacates • Soja • Tereyaki • Cebolla frita (envasada)

Arroz doble Carolina para 1 persona • Surimi o kanikama a gusto • manzana verde en cubos a gusto • pescado tipo milanesa • Mayonesa y ketchup • Vinagre de manzana y 1 cucharada de azúcar para avinagrar el arroz

Palta • tomates Cherry • mix de hojas verdes (lechuga morada, mantecosa, rúcula y berro) • Kanicama • Queso untable • nueces

arroz largo • salmón ahumado • tomate • pimiento entre rojo y verde • lata pequeña de atún natural • cebolla blanca • De quinoa • salsa de soja • sal • pepino

Salmón ahumado • Aguacate • Zumo de limón • Zanahoria • Edamame cocido • Arroz basmati cocido y frío • Aceite de oliva • Salsa de soja

Arroz largo • Lata Lomos de salmón en aceite • Crema balsámica Vinagre de Módena • Sal • Uvas • Zanahoria (en daditos) • Aguacate (en dados) • Semillas de amapola (para decorar) • Sésamo variado (para decorar) • Caviaroil drops (para decorar)