Poke de Tofu (saludable y fácil)

Ahora que empieza la primavera, ya vuelva a resurgir en nuestra casa la receta del tofu Poke. Más económico que con pescado crudo (y más rico 😜). Súper sencillo de hacer, saludable y saciante.
Receta completa:; https://elrecetariodecristi.blogspot.com/2026/03/tofu-poke-comida-fácil-y-saludable.html
Poke de Tofu (saludable y fácil)
Ahora que empieza la primavera, ya vuelva a resurgir en nuestra casa la receta del tofu Poke. Más económico que con pescado crudo (y más rico 😜). Súper sencillo de hacer, saludable y saciante.
Receta completa:; https://elrecetariodecristi.blogspot.com/2026/03/tofu-poke-comida-fácil-y-saludable.html
Paso a paso
- 1
Cortamos el tofu en cubos y lo llevamos a una sartén antiadherente con un chorro de aceite de oliva hasta que esté dorado por fuera
- 2
Añadimos la salsa y cocinamos hasta que el tofu se haya empapado de ella o hasta que se evapore y se ponga densa. Nos tendrá que quedar un tofu glaseado
- 3
El arroz lo hacemos como normalmente, yo recomiendo arrocera
- 4
Yo encurto durante la preparación el pepino cortado en rodajas en una soja cítrica (soja+ lima)
- 5
Ahora, simplemente cortamos el resto de ingredientes, y decoramos al gusto
Trucos
Como siempre, para ver las fotos completas y los pasos detallados, pasaros por la entrada de mi blog💕al cual sois bienvenidísimos https://elrecetariodecristi.blogspot.com/2026/03/tofu-poke-comida-fácil-y-saludable.html
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