El Bizcocho • harina comun (260 gr) • sal • cacao en polvo sin azúcar (11 gr) • buttermilk, a temperatura ambiente • colorante alimentario rojo en gel • mantequilla sin sal (113 gr), blanda • azúcar (250 gr) • extracto de vainilla • huevos, a temperatura ambiente • vinagre de sidra de manzana • bicarbonato de sodio •