Sopas fáciles

pechuga de pollo (330 gr), zanahoria grande, papas, cebolla perla, pasta de ajo, tomates, aceite, sal, pimiento rojo en polvo, Zumo de medio limón, pimienta negra, perejil finamente picado

mellocos troceados en rodajas, queso fresco, papas cortadas en cuadros, leche, cebolla blanca finamente picada, pasta de achiote, aceite, orégano seco, sal, comino y pimienta

hueso bien carnudo de res, mote cocido, papas grandes peladas y cortadas en trozos pequeños, col finamente picadas, zanahoria pequeña picada en cuadritos, culantro finamente picado, achiote, cebolla blanca finamente picada, pasta de ajo, sal, pimienta negra y comino, caldo de costilla, agua

pechuga de pollo, ajo, cebolla, taza de fideos cabello de Anguel, Cilantro y sal

fideo lacito grande, papas, de queso de mesa, leche, cebolla blanca, caldo de gallina, sal, Achiote, de taza de culantro finanente picado

De fideo cabello de ángel, De Queso fresco o mozzarela, De aceite, Papas medianas, Tomate pequeño, De ajo, cebolla Paiteña pequeña, pimiento verde, Sal y cilantro

cebolla de verde o, acelga, nabo chino o espinaca (también queda rico), queso fresco, aceite agua y sal

papas grandes peladas y cortadas en trozos pequeños, col finamente picadas, zanahoria pequeña picada en cuadritos, queso sin sal, culantro finamente picado, achiote, cebolla blanca finamente picada, sal, caldo de queso, caldo de gallina con especias, agua

atún de 185 gr, papas picada cuadritos, ajo, sal, cilantro o hiervita, fideo fino o el que desees, pimiento picados en cuadros, cebolla blanca picada, comino, achiote

garbanzo cocidos y el caldo de la cocción, papas picada en cubos, champiñones frescos picados en cubitos, ajo, romero, Perejil, Pan de centeno, aceite extra virgen de oliva, Sal

costilla de res 🥩, tomate 🍅, pimentón 🫑, cebolla 🧅, zanahoria 🥕, papas 🥔, yuca, mazorcas 🌽, Sal a gusto, plátanos 🍌 (opcional, yo no utilicé), Cilantro/perejil/cebollita de verdeo (opcional)

Zapallo a gusto, Cebollita de verdeo, Cebolla blanca, Sal a gusto, Queso a gusto, Leche a gusto, dependiendo de la cantidad de sopa que quieras preparar

fréjol tierno rojo, plátanos verdes picados en cuadritos, costilla de res, carne suave de res marinados con un poco de aliño, cebolla blanca finamente picada, pasta de achiote, Al gusto sal y pimienta, culantro finamente picado, caldo de costilla

aceite vegetal, ajo al gusto, perejil o cilantro, sal, limón (el jugo), de pimentón (opcional)

agua, carne de res, zanahoria pequeña, cebolla rallada, espinacas, vainitas, auyama, papas

Zanahorias, habichuela, mazorca, alverja, frijol desgranado, papa griolla, cebolla larga , cebolla cabezona, Ajo al gusto y sal

cebollas cabezonas grandes, fondo (caldo) de carne o pollo, vino blanco seco (opcional), Pimienta, Sal, Crutones o tostadas de pan, Queso parmesano, mantequilla o un chorro de aceite de oliva

arroz, pollo, Menudencias de pollo, zanahoria, arvejitas o guisantes, ají amarillo En pasta, y media de cilantro o culantro, espinaca, cebolla pequeña, ajo, Aceite, Sal

pollo más las menudencias, zapallo macre o auyama, zanahorias, papas amarillas, caldo de gallina, agua, fideos cabello de ángel, sal

ahuyama, Caldo vegetal o de carne, zanahoria, espinaca, Ajo en polvo, Sal y especias 🌿

Grandes de Conchitas, Sopa de Tomate que viene en Sobre, Zanahoria en cuadritos, Alverja, Habichuelas cortada, Cebolla Cabezona Rallada, Sal y Pimienta, Picado de Cilantro o Perejil

tomates medianos sin cáscara, cebolla pequeña, pimentón pequeño, Sal, Pimienta, tostacos picantes 🌶, ajo, especias, quedo rallado