Version

uni langostinos • carne • uni cebolla perla • uni pimiento • uni ajo • uni zanahoria pequeña • brócoli • uni naranja • vino tinto • mantequilla • azúcar morena • vinagre •

papas • Aguacates • cebolla blanca • pimiento rojo • pimiento verde • zanahorias • alverjas • leche • pasta maní para cubrir toda la causa

harina P.A.N • agua caliente • envase de mantequilla • queso mozzarella • sal

jugo de naranja (250 ml) • huevos • azúcar • maicena • agua • mantequilla • ralladura de naranja

y 1/2 de pollo cocidoby desmenuzado • mayonesa de aguacate casera • cilantro fresco picadito • cebolla morada picadita • Sal y pimienta • Panquecas de yuca y queso • Queso crema casero

huevos • quinoa • Queso • Mantequilla • Cebolla larga • tomate • pimentón • Aguacate (opcional)

perejil • Mini pimientoncitos • Ajo • Orégano seco • Peperonchino • Aceite neutro • Aceite de oliva • Vinagre • Sal • Pimienta

tofu firme • ají panca en pasta • ajo bien picado o rallado • sillao o salsa de soya • comino en polvo • Sal y pimienta • orégano • vinagre tinto • aceite

Harina de trigo • Azúcar • Sal: • Polvo para hornear • Esencia de vainilla • Huevo • Leche • Aceite

cuajada ó queso fresco rallados ó molidos • harina de maiz • fécula de maíz • huevos pequeños • polvo de hornear • azúcar • sal

Premezcla • Huevo • Azúcar blanca • Polvo de hornear • Jugo de naranja • Aceite • Ralladura de las naranjas

mantequilla • azúcar (blanca o morena) • miel • vainilla • canela en polvo (opcional) • huevos • harina • polvo de hornear • bicarbonato • cerezas • nueces picadas • frutas escarchadas •

carne de esmechar • cebollín • cebolla blanca • de pimentón rojo • ají dulces • ajo machacado o en polvo • mostaza • comino • salsa inglesa • mantequilla o margarina • aceite • orégano •

Verduras cortadas en rodajas de 1/2 cm de grosor: • calabacín amarillo mediano • calabacín verde mediano • berenjena mediana • tomates • Para la salsa: • tomates maduros medianos cortados en trozos • pimiento rojo cortados en trozos • cebolla cabezona blanca mediana • pasta de ajo • aceite de oliva • Sal, pimienta, orégano molido, 1 cdta de azúcar

Todos los vegetales cortados en julianas: • zanahoria mediana • col china • calabacín verde o amarillo mediano • cebolla cabezona blanca o morada • Para la salsa: • ketchup • siracha • azúcar • aceite ajonjolí • ajo picado • a 2 cdas de vinagre blanco •

yuca cocida • leche vegetal sin azúcar • almidón de yuca • vinagre blanco / jugo de limón • margarina ó aceite vegetal • Sal

Humita dulce • maíz desgranado (no deben estar tiernos) • anís entero • polvo hornear • edulcorante (a gusto de la persona) o azúcar • pasas (opcional) • Humita salada • choclo o maíz desgranado • anís entero • Royal o polvo de hornear • sal (eso es también al gusto) • queso (opcional) •

harina sin preparar • bicarbonato de sodio • polvo para hornear • sal • azúcar blanca • cacao en polvo de buena calidad • mantequilla sin sal • extracto de vainilla natural • huevos ligeramente batidos • crema de leche • azúcar blanca • cacao en polvo de buena calidad •

bananos muy maduros (de esos negros que creemos que están para botar) • harina de avena • harina de coco • proteína de vainilla vegana (opcional) • canela en polvo • bicarbonato • polvo para hornear • clavos de canela • leche de almendras (opcional)

lenteja cocida (yo usé lenteja ''serranita''peruana) • avena precocida (cualquier marca, yo usé Quaker) • zanahoria cruda rallada • aceite de oliva extra virgen

pechuga de pollo • zapallo • papas grandes peladas • quinua blanca • laurel • aceite de oliva extra virgen

huevos grandes • zanahoria rallada • manzana grande rallada (puede ser de cualquier variedad) • cuchadaras de avena precocida (cualquier marca, yo usé Quaker) • canela en polvo • polvo de hornear

avena precocida (cualquier marca, yo usé Quaker) • beterraga o remolacha rallada • canela en polvo • agua

pollo sancochado • quinua cocida • camote sancochado • aceite de oliva extra virgen

Pollo, pechuga o muslo según el gusto (*) • Para una versión vegetariana se pueden usar champignones • Col Corazón • Cebolla Roja • Tomate maduro y jugoso • Ají Amarillo • Ajo picado • Sal, pimienta, orégano y Kion en polvo • Vinagre tinto • Sillao o Salsa de soya • Salsa de Ostión • Arroz blanco cocido •