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Frijoles con berenjena (black eye peas)

Juli Cocina Saludable @juli_saludable
Me encantó la receta Rosa! Hace rato veo esos porotos y como no sabía cómo cocinarlos, no los compraba. Gracias por compartirla.

Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
¡De nada! Me alegro que haya sido útil. En los Andes venezolanos se acostumbra hacerlos mucho, allí le llaman frijoles.
