Comentarios en
Mantequilla clarificada (Ghee)
Dina Luz @tester_recetas
mil graccias por la receta, mi mamá me la hacia pero nunca me dejo anotado y la verdad no recordaba bien.
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
también puedes retirar los sólidos con un papel absorbente, vas metiendo las puntas del papel y se absorben hasta que te queda clarificada
Dina Luz @tester_recetas
creo que ella hacía algo así, era obsesiva de no meter cucharas al sartén. Lo haré esta misma semana. Lo almacenas en frasco de vidrio cierto?
