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Imagen de portada de Página De Cocina/Postres GORUCY Eric Maturana
Página De Cocina/Postres GORUCY Eric Maturana

Página De Cocina/Postres GORUCY Eric Maturana

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  • Recetas (18)
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  • Las mejores magdalenas

    huevos • azúcar blanca • azúcar morena • esecncia de vainilla o azúcar avainillado • sal • cualquier tipo de leche en mi caso uso la semidesnatada • aceite de girasol • harina de trigo • levadura química • bicarbonato de sodio • café podéis usar el que más os guste yo uso el descafeinado • café en capsula si no lo tenéis en natural •
    • 1h 30m
    • 18 personas
  • Mel i mato

    leche entera • miel • nueces (opcional) • zumo expremido de limón
    • 30 minutos
    • 4 Perdonas
  • Decoración exterior / P3. Bomba de oreo

    Chocolate con leche u otro chocolate es al gusto
    • 25 minutos
    • 15 raciones
  • Galletas rellenas de oreo / P2. Bomba de oreo

    oreo • La masa anterior que hemos hecho
    • La masa anterior
    • 1 paquete de oreo
  • Masa para galletas / P1. Bomba de oreo

    harina de trigo • mantequilla • huevo • azúcar • Esencia de vainilla
    • 30 minutos
    • 9 o 10 raciones
  • Pastel de exterior de nata

    marquilla • queso crema • azúcar glas • crema para batir
    • 30 minutos, media hora
    • 8 personas
  • Crema pastelera

    leche • yemas • maizena • esencia de vainilla o pasta de vainilla • azúcar • Piel de limón y una rama de canela
    • madia hora como máximo
    • No hay cantidad total es para el siguiente postre.
  • Elaboración

    huevos • azúcar • vainilla o pasta de vainilla • Ralladura de limón • aceite de girasol suave • harina (yo uso harían especial para bizcochos también se puede con harina normal) • levadura química • La crema pastelera
    • 1 hora y media
    • 8 personas
  • Pastel de cerezas francés - clafoutis francés -

    cerezas • huevos • leche • azúcar • esencia de vainilla • harina todo uso • mantequilla
    • 1h 30 minutos
    • 8 dependiendo las porciones y como lo cortes
  • Bizcocho de dulce de leche

    leche • zumo de limón natural • huevos • azúcar blanco • aceite de girasol • esencia de vainilla o pasta de vainilla • harina preparada para bizcochos • polvo para hornear • pizca de sal • dulce de leche
    • 1h
    • 8 personas o mas
  • Dulce de leche argentino

    de azúcar blanco • de leche condensada • de leche
    • 1h y 30 m
    • no lo se es depende de la cantidad
  • Bizcocho relleno de oreo

    Huevos • azúcar • aceite de girasole • vainilla • harina de trigo • polvo para hornear o un sobre
    • Media hora.
  • Bizcocho de chocolate blanco

    de chocolate blanco • de harina de trigo con levadura • huevos • de azúcar • de harina sin levadura • de Nata para montar • cucharada de esencia de vainilla o lo que tejáis por casa a mí me gusta más la esencia
    • 1 hora
    • 12 personas
  • Decoración opcional de las magdalenas

    frasco de Nutella (La podéis sustituir por lo que vosotros queráis) • Jeringuilla (Para introducir la Nutella dentro de las magdalenas)
    • media horas (30 minutos)
    • todas de la otra receta que e publicado
  • Magdalenas caseras

    huevos • de azúcar • de sal • de leche • de aceite de girasol • de harina de trigo • polvo para hornear (Royal)
    • una hora y media
    • depende la papelina que uses
  • Bizcocho de plátano

    plátanos maduros • huevos • azúcar (también puede sustituirse por miel) • aceite de girasol (también puede usarse aceite de oliva suave) • trigo (también se puede utilizar trigo sin gluten) • polvo para hornear (16g) • canela molida (Opcional) • vainilla (Opcional) • sal
    • 30 Minutos o 45 minutos
    • 8 o más
  • Exterior de chocolate del bizcocho de filipinos blancos, 2

    Chocolate negro • chocolate blanco
    • El tiempo de preparación es una hora
    • no lo sé no lo conté 😁
  • El mejor bizcocho de filipinos blancos 😍

    harina de trigo • azúcar • vainilla • polvos para hornear • huevos • leche • aceite de girasol • Filipinos de chocolate blanco
    • 30 Minutos a mano 1 hora
    • Para 6 personas o más
    • 1

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