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Bervere Valle

Bervere Valle

@bervere_valle
Santiago de 🇨🇱
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  • Recetas (22)
  • Cooksnaps (24)
  • Lentejas con Carne

    lentejas (1 paquete pequeño) • Aceite de Oliva • Sal • zapallo en cubos (2 tazas) • zanahoria en cubos (1 taza) • cebolla en cubos (1 taza) • carne molida (1/4) • arroz (1/2 taza)
    • 45 minutos
    • 8 raciones
    • 1
  • Cous Cous con choclo y pino

    cous cous • de carne (muele o picada de pavo, pollo o vacuno) • Pino (1 cebolla chica, 1/2 taza de zanahoria y 1/8 de taza de pimentón) • choclo • Sal y aceite
    • 15 minutos
    • 6 raciones
  • Helado casero de frutilla

    pulpa de frutilla (puedes usar otrafruta a tu gusto) • Jugo de 1 limón grande • azúcar • crema para batir (crema de leche de 250 gr c/u) • leche condensada (tarro de 395 gr)
    • 5 1/2 horas
    • 4-5 porciones
    • 2
  • Tostadas especiales

    Pan (el que tenga) • Aceite (preferentemente oliva) • Margarina o mantequilla • Condimento (orégano, albahaca o alguno suave de su preferencia) • Algo para el pan 🤷🏻‍♀️ (🍅, 🥑, 🧀... lo que quiera para el pan)
    • 2 minutos
  • Mousse de Frutos del Bosque

    Azúcar a gusto • pequeñas de crema para batir • jalea de frambuesa de 160 gramos • claras de huevo • pulpa de frutos rojos (mix de berries) • cuadrito de chocolate 🍫 • menta
    • 4 horas
    • 8 raciones
    • 1
  • Soufflé de Huevo

    para cupcakes • huevos • de taza de harina • de taza de leche líquida • pan rallado (1 pan) • aceite de oliva
    • 15 minutos
    • 12 raciones
  • Papas rústicas horneadas

    papa 🥔 • Aceite de Oliva • Sésamo negro • Orégano • Sal
    • 15 minutos
    • 1 ración
  • Mug Cake de chocolate en microondas

    de azúcar • de harina • de chocolate en polvo • de leche líquida o en polvo y la preparas • de aceite • esencia de vainilla • huevo
    • 1 minuto
    • 1 ración
    • 1
  • Queque de Yogurt de Lúcuma y Endulzante

    endulzante • harina • esencia de vainilla • huevos • polvo de hornear • yogurt gold de lúcuma • aceite
    • 50 minutos
    • 8 raciones
  • Panqueque con Mantequilla de Maní

    leche líquida • huevo • polvo de hornear • 1/2 de harina • Aceite • mantequilla de maní • pequeño • sartén de 20 cms (pequeño)
    • 30 minutos
    • 20 raciones
    • 2
  • Pasta con albóndigas suecas

    nidos de fettuccini • queso mozzarella granulado • leche líquida • caldo de costilla disuelto en 1 taza de agua caliente • cebolla chica • carne molida • huevo • Orégano • Sal • Aceite de Oliva • Agua
    • 20 minutos
    • 5 raciones
  • Estofado de Pollo

    trutros dobles • papas medianas • cebolla mediana • zanahoria mediana • arvejas congeladas • sofrito congelado • caldo de gallina • Aceite • Sal • Orégano • Agua
    • 50 minutos
    • 5 raciones
    • 1
  • Omelette de Verduras, Queso, Jamón y Vienesas

    huevos • Jamón Sándwich (cerdo) • Queso Gauda • verduras surtidas congeladas • vienesas (a elección) • Orégano y Sal a gusto
    • 20 minutos
    • 5 raciones
    • 1
  • Queque de yogurt, plátano y chips de chocolate

    yogurt batido sabor plátano • azúcar • harina • huevos • de medida de aceite • plátanos grandes • chips de chocolate • (chica) de Esencia de vainilla
    • 30 minutos
    • 16 raciones
    • 2
  • Carbonada express

    carne molida, puede ser vacuno o pavo • caldo concentrado de verduras • Sofrito congelado (150 gr) • zapallo en cubos • papas grandes en cubos • verduras surtidas congeladas • acelga cortada fina • arroz • Aceite, sal, orégano y albahaca a gusto
    • 40 minutos
    • 5 raciones
  • Charquicán económico

    zapallo en cubos • papas grandes • cebolla • zanahoria • Orégano • Sal • vienesas • de taza de leche líquida (opcional) • choclo (o verduras surtidas) • pequeña de espinaca (opcional) • Huevo (1 por persona)
    • 30 minutos
    • 5 raciones
  • Hot Cakes de Avena y frutas

    Margarina • Azúcar • Avena • Fruta a elección
    • 10 minutos
    • 1 ración
  • Arvejitas partidas guisadas

    Cebolla mediana • pimentón pequeño • Zanahoria grande • Sal • Orégano • Papas grandes • Arroz • Arvejas peladas partidas • Aceite
    • 10 raciones
  • Tortilla de Atún

    atún al agua • acelga • huevos • avena • sofrito (cebolla, zanahoria y pimentón) • verduras surtidas • Sal
    • 20 minutos
    • 6 raciones
    • 1
  • Lentejas Guisadas

    acelga • salchichas sureñas • longanicillas de campo • zapallo en cubos • zanahorias en cubos • orégano • Sal • arroz • lentejas • cebolla mediana • pimentón • Aceite
    • 1 hora
    • 8 raciones
    • 1
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