Antonio El Caña

rebanadas pan de molde (p.j integral de semillas) • aguante maduro • trozo tomate otro de pimiento y cebolla • filete pescado • Alioli, mayonesa o mostaza lo que más guste • Harina para freír

cebolla • ajo • cayena • pan rallado • garbanzos cocidos • espinacas • aceite • sal • pimentón dulce • vinagre • agua

Cebolla, ajo, pimientos y perejil picado • Aceite, sal, vino blanco seco • Marisco, los que más nos gusten • mejillones • langostinos crudos • De choco • almejas

Garbanzos para 4. (2 Vasos) • Langostinos crudos • tomate • pimiento • cebolla fresca • ajos • Aceite (medio vaso), una cucharadita de pimentón, laurel y sal • patata pequeña