avena remojada por 8 a 12hs aproximadamente • harina de centeno • levadura en polvo • aceite de oliva • Sal • cebollita de verdeo • zanahoria • berenjena • ajo • Lechuga repollada • pepino • Mostaza
de zanahorias • manteca • ajo • cebollita de verdeo picada • perejil picado • merluza • vino blanco • fécula de maíz • agua o fumet • queso rallado. (recomiendo el queso Fynbo que es picantito)