Jose -Ajo, Cebolla Y Perejil-

Leche • Levadura fresca • Aceite de oliva • Huevo • Azúcar • Harina de fuerza • Sal • Queso en lonchas • Jamón cocido en lonchas • Huevo (para pintar) • Orégano • Semillas de sésamo

Pan especial torrijas o pan con mucha miga de hace 1-2 días • leche • canela en rama • piel de limón • soperas azúcar • huevos • Miel • Aceite para freír

Masa brisa • Azúcar, • Maizena, • Leche entera, • Huevos, • Azúcar vainillada, 1 cucharada postre • Fresas • Sirope de chocolate (opcional)

Plancha de hojaldre rectangular • Chistorra • Salchicha • Cualquier otro ingrediente para el relleno (paté, tortilla...) • Huevo • Semillas de sésamo

Masa para empanadillas • carne picada (mezcla ternera y cerdo) • pequeño leche evaporada • huevos • queso rallado • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • pimienta • sal • Perejil picado

Cebolla, 1 pequeña o media grande • Zanahoria, 3 grandes • Calabacín, • Puerro, • Apio, • Patata, 1 grande o 2 medianas • Quesito en porciones, • Sal • Agua • Aceite de oliva • Picatostes (opcional) • Queso fresco, semi o curado (opcional)

Aceite de oliva • Anís en grano • Leche entera • Coñac/Brandy • Azúcar • Huevo • Ralladura de 1 limón • Canela molida • harina • Bicarbonato, (opcional)