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Maribel

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  • Salchichas frescas a la cerveza

    salchichas frescas • cebolleta • cerveza • Sal • pimienta • pimiento choricero • ajo en polvo • AOVE
    • 4 raciones
  • Garbanzos marineros

    langostinos • calamares grandes • garbanzos • laurel • cebolleta • ajos • vino blanco • aceite oliva virgen extra • sal • pimienta • pimentón
    • 4 raciones
  • Rodaballo al horno

    Rodaballo en filetes • patatas grandes • cebolleta • ajos, pimienta negra, sal y aceite oliva Virgen extra • cerveza
    • 4 raciones
  • Coliflor a la crema con jamón

    coliflor • leche • harina • Queso gratinar (4 quesos) • Aceite oliva Virgen extra • Jamón serrano
    • Arroz con leche al Nach

      de arroz • leche • gracias de azúcar • esencia de vainilla • Canela en polvo • leche condensada
      • 30 minutos
      • 5 raciones
    • Empanadillas a mi estilo

      Masa de empanadillas grandes • Jamón york • queso para fundir • Salchichas • huevo
      • 30 minutos
      • 4 raciones
    • Patatas bravas salsa casera

      cebolleta, 1 pimiento rojo o verde, 2 ajos, pimienta, brandy, • tomate frito • pimentón, sal • patatas • Aceite oliva Virgen extra
      • 4 raciones
    • Fideos Gordos con Alitas

      Cebolla • Ajo • Aceite • Sal • Vino blanco o Tinto • Fideos Número • Alitas • Caldo Pollo • Laurel • Azafrán • Judías Verdes
      • Tortilla de patatas con guisantes y jamón

        patatas medianas • huevos • cebolla • ajo • guisantes pequeño • jamón • Aceite • Sal
        • Pannacotta para diabéticos

          leche desnatada • gelatina • Esencia de Vainilla • Stevia en polvo o líquido • Nueces • Sirope de Ágave
          • Arroz con Bogavante

            Cebolla • Laurel • Ajo • las Gambas • cualquier pescado • Pimienta negra • Sal Negra de Chipre • Brandy • Aceite • Agua para cubrir • arroz bomba • Cebolla •
            • 1 hora
            • 4 raciones

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