Dany Vega

Aceitunas, verdes o negras • Alcaparras • Tomates • Fiambres a elección. La panceta, no tiene que faltar ! • Ajos • Perejil fresco • Aceite oliva • Pimienta a gusto • fideos bucotini, o tallarines !! • morrón. Que lo hago en el fuego de la cocina

pechuga de pollo • carne de ternera • Pimiento Amarillo • Pimiento Rojo • Panceta • Cebollas Moradas y Balenciana • Tomates Cherry • Sal a gusto, ají molido, aceite de oliva

molida • cebolla picada • Pimiento Rojo picado • gajo de apio • cebollín • puerro • Polenta Instantánea • Agua • Condimentos a gusto

Para el caramelo. Media taza de azúcar • Para la masa • Harina • Leche • azúcar 150 gramos aproximadamente • manteca • huevos, Esencia de Vainilla Ralladuras de limón a gusto • Manzanas cortadas en gajos

cebolla • ajos • pimientos rojo y amarillo • Tomates • Papas • zanahoria • Apio • laurel • Arvejas