Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sellar pollo
- 2
Retirar pollo. Agregar verduras y blanquear.
- 3
Terminando paso anterior, poner pollo con una copa de jerez y tomates en cubos.
- 4
Cocinar a fuego lento 40 minutos.Agregar los condimentos.
- 5
Sal, ají molido, pimentón dulce, comino pizca, ajo en polvo,
- 6
Cuando esta todo ya en la cacerola cocinar por unos 30 minutos hasta que las papas estén tiernas y ahí agregamos las arvejas.
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