Desirée Raposo de Oliveira

spaghetti (o la pasta de su preferencia) • tomates cherry • albahaca • ajo cortados en láminas • aceite de oliva • azúcar • buen chorro de vinagre balsámico • Sal • Queso parmesano (opcional)

betarragas • papa blanca • leche entera • Sal y pimienta • hierbabuena (opcional)

trigo • mixtura de mariscos • cebolla en cuadritos • ajo picados finamente • tomates pelados en cuadritos • pasta de tomate • orégano entero • cerveza • caldo de pescado • pimiento cortado en tiras • arvejas • queso parmesano rallado •

trigo morón • cebolla en juliana • champiñones en láminas • aceite de oliva • vino blanco • caldo de verduras • mantequilla • Queso parmesano rallado • Sal y pimienta

tornillos • tomates • cebolla • ajo • albahaca • aceite de oliva • Sal y pimienta

ollucos • cúrcuma • Sal y pimienta • crema de leche (opcional)

arroz cocido • cebolla a cuadritos • tomate a cuadritos • pimiento rojo a cuadros • arvejas • curry • caldo de verduras • leche de coco • aceite de coco • Sal y pimienta

mangos firmes • cebolla cortada en pluma • apio • kión • limones • lechuga • choclo cocido desgranado • Sal • Perejil

pollo • cebolla en cuadritos • ají amarillo sin pepas ni venas • huacatay • maní tostado • queso fresco • leche evaporada • Sal y pimienta

pollo • cebolla a cuadritos • ajo picado finamente • pasta de tomate • cúrcuma • pimienta • comino • arvejas • zanahorias peladas en trozos • pasas morenas • camotes • caldo de pollo •

pechuga de pollo en cubos • cebolla en cuadritos • paprika • pasta de tomate • caldo de pollo o verduras • pimientos • nata o crema de leche • sal • Aceite de oliva

zanahoria • vinagre blanco • sillau • salsa bbq • ajo en polvo • paprika • pimienta negra • miel maple o agave • huevos

arroz arbóreo • cebolla blanca a cuadritos • Aceite de oliva • zapallo hecho puré • vino blanco • caldo de verduras • mantequilla • queso parmesano • portobellos picados • albahaca • sal

zapallo • espinacas • crema de leche • sal y pimienta • Semillas de calabaza (opcional)

carne de cerdo en tiras • cebolla en juliana • pimiento en juliana • zanahoria en tiras largas • col en tiras (si es morada, mejor) • hongos ostra o shiitake • fideo de arroz • espinacas • ajo • sillau • aceite sésamo • agua •

arroz arborio • Aceite de oliva • cebolla en cuadritos • tomate a cuadritos • sal • cúrcuma • curry • kión en polvo • vino blanco • caldo de verduras • pimiento en cuadros • arvejas •

ají amarillo • vinagre blanco • aceite • cúrcuma • ajo en polvo • pimienta • orégano en polvo • comino • Sal • cebolla en polvo (opcional)

spaghetti • cebolla a cuadritos • ajo molidos • tomate a cuadritos • curry • kión rallado • cúrcuma • pimiento a cuadros • agua • leche de coco • perejil picado • sal, pimienta y comino

pollo • achiote en polvo • cebolla en cuadritos • tomates en cuadritos • albahaca licuada • perejil picado • tallarines • caldo de pollo • ajo molido • Aceite vegetal • sal, pimienta y comino

zapallo • quinua • cebolla en cuadritos • ajo en láminas • mantequilla • cúrcuma (pueden echar más o menos según su gusto) • leche fresca • sal y pimienta