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Abby

Abby

@lasagnetti
Granada
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La cocina une 💖

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  • Cooksnaps (3)
  • Gambas fritas

    Pan rallado • Eneldo • Perejil • Sal y pimienta • huevos • Harina multiuso • Gambas peladas
    • Tiramisú

      mascarpone • nata para montar • azúcar • café solo • bizcochos de soletilla • amaretto • cacao puro en polvo
      • 1
    • Patatas al horno

      patata • aceite de oliva • pimentón • ajo en polvo • eneldo • Sal
      • 45 minutos
      • 6 raciones
    • Pollo asado

      pollo entero limpio • botellín de cerveza • Sal, aceite y eneldo • papel sulfurizado
      • 1 hora
      • 4 raciones
    • Cuscús al curry veggie

      pimiento rojo • cebolla • champiñones • cuscús • vino blanco • salsa de soja • nata ligera • curry • sal, aceite y pimienta • cayena molida
      • 30 minutos
      • 4 raciones
    • Espaguetis boloñesa vegana

      tomate triturado • espaguetis • soja texturizada • salsa de soja • cebolla • ajo • zanahoria • Aceite y sal
      • 20 minutos
      • 4 raciones
    • Cocido empedrado vegano

      patatas • cebolla • zanahoria • ajo • pimiento rojo • tomate triturado • caldo de verdura • garbanzos cocidos • soja texturizada • arroz • Sal y aceite
      • Lentejas veganas

        cebolla • ajo • zanahoria • patata • lentejas • tomate triturado • espinaca cocida • soja texturizada hidratada • arroz • Pimentón dulce • Comino • Aceite •
        • Patatas gajo al horno

          patatas pequeñas • pimentón dulce • ajo en polvo • romero • Sal y aceite
          • Albóndigas en salsa

            patatas pequeñas • cebolla grande • pimiento rojo • ajo • tomate triturado • caldo de pollo/verduras • albóndigas • Sal, pimienta y aceite • guisantes congelados
            • 4
          • Quiche de verduras

            zanahoria • pimiento rojo • cebolla grande • ajo • huevos M • espinaca cocida • champiñones • nata ligera (o de soja) • Sal, pimienta y aceite • Masa para empanada
            • 8 raciones
          • Filete ruso (hamburguesa) 🍔

            carne picada • cebolla grande • pan rallado • harina • ajo en polvo • perejil seco • comino molido • Sal y pimienta
            • Lasaña vegetariana

              coliflor • brócoli • calabaza • champiñones • ajo • cebolla grande • leche o bebida vegetal • harina de maíz • Tomate frito • Queso para fundir o pan rallado • Láminas de pasta para lasaña • Sal, pimienta y aceite
              • Macarrones con queso

                queso fresco • queso rallado • leche • mostaza • Sal y pimienta • macarrones • mantequilla • migas de pan • ajo en polvo
                • Kebab + salsa

                  cebolla grande • zanahoria • aceitunas • huevos • soja texturizada • tomates • Mix de lechuga • yogur griego natural • eneldo • ajo en polvo • tus hierbas favoritas • limón exprimido •
                  • 30 min
                  • 10 tortillas
                • Arroz con soja

                  cebolla grande • ajo • soja texturizada • dados de calabaza • arroz • tronquitos de mar • salsa de soja • vino blanco • caldo de verduras • Hierbas provenzales • Sal, pimienta y aceite
                  • 6 raciones
                • Macarrones a la jardinera

                  cebolla • ajo • pimiento rojo • Salsa de soja • maíz • zanahorias • judías verdes • champiñones • vino blanco • Ajo en polvo • Pimentón picante • macarrones •
                  • 6 raciones
                • Pechuga de pollo rellena

                  pechuga de pollo entera • cebolla grande • ajo • pimiento rojo • coliflor • brócoli • champiñones • huevo • vino blanco • Sal, pimienta y aceite • Queso para fundir • leche/ bebida vegetal •
                  • 4 raciones
                • Cazuela de arroz sencilla

                  cebolla mediana • tomates maduros • vino blanco • caldo de pescado • zanahoria • arroz • pimiento rojo • ajo • guisantes congelados • gambas congeladas peladas • sal • pimienta •
                  • 4 y un tupper
                • Empanadillas de atún

                  Obleas para empanadilla • pequeñas de pimientos rojos • pequeñas de atún • cebolla grande • ajo • huevos • huevo para pintar • aceite de oliva • Comino molido • Sal y pimienta • Salsa de soja • Miel •
                  • 32 raciones

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                Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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