jaimeclm76

conejo • ajos • níscalos (rovellones) • romero • pimienta negra en grano • sal • aceite de oliva

arroz • pollo • costilla de cerdo • alcachofas de benicarlo • guisantes • agua o caldo de carne • ajo • tomates • perejil • pimiento rojo • colorante • aceite •

congrio • patatas grandes chascadas • aceite de oliva • pimentón dulce • ajos • cayenas • sal • hebras de azafrán • Para la picada: • perejil • pan frito • ajo •

gambones • calamar o sepia • caldo de pescado • fideos medianos • pimentón dulce • ajo • sal • azafrán • aceite