lentejas, previamente remojadas durante la noche. • block silk o 350-400 gr tofu blando • ajo • jengibre fresco • o cebolla verde, la parte blanca • alubias negras fermentadas • granos de pimienta • cucharaditas de pasta picante chili bean • aceite de sesamo (o aceite vegetal) • caldo de verduras o de pollo • maizena o espesante similar • salsa de soja •