David Gavilan

ramen instantáneo. Recomiendo Demae Ramen (出前一丁) de Nissin • huevo • col china • cangrejo • zanahoria • cebollino • algas disecadas (wakame)

harina (para la bechamel) • mantequilla (para la bechamel) • leche (para la bechamel) • cebolla pequeña picada • apio picado • carne de soja • tomate • ketchup • pasta • sal y pimienta • aceite de oliva • queso parmesano rallado

clara de huevo • gotas de zumo de limón • sal • azúcar glacé • azúcar normal • harina • levadura

arroz japonica • bol de brotes de soja • dashi (caldo de pescado) • aceite de sésamo • sal y pimienta • aceite vegetal • ajo picado • carne picada • vino blanco • salsa de soja • azúcar • zanahoria cortada en tiras o rallada •

puerro picado • panceta troceada • maíz (puede ser congelado) • caldo de pollo • agua • salsa de soja • vino blanco • azúcar • harina de maíz • huevo

pepino • jengibre cortado en tiras pequeñas • salsa de soja (baja en sal si es posible) • azúcar • vinagre de arroz o vinagre blanco • sal

puerro • apio • guisantes congelados • aceite de oliva • caldo de verduras • agua caliente

ajo • aceite vegetal • puerro cortado fino • setas (unos 8~10 champiñones, por ejemplo) • vino blanco • salsa de soja • caldo pescado (media pastilla) • harina de patata (katakuriko) • perejil de hoja rizada

calabacín • pollo picado • jengibre picado • puerro cortado fino • caldo de pescado (o "dashi" japonés) • sake o vino blanco • mirin (licor dulce japonés para guisar) • azúcar • salsa de soja • harina de patatas ("katakuriko") • cebollino o puerro cortado fino para decorar

fusilli • huevo • aceite de oliva • berros • ajo • sal y pimienta

manzanas • zumo de limón • huevos • harina • levadura • azúcar • crema fresca • canela

calabaza de cualquier tipo • huevos medianos • piel de limón rallada • harina • aceite de oliva • levadura • azúcar • piñones

fusilli • chorizo • calabacín • berros o verduras frescas de ensalada • hilo de aceite de oliva

pasta (fusilli, o fusilli y macarrones) • calabacín cortado a tiras • ajo • aceite de oliva • mantequilla • hojas de menta • crema fresca • queso parmesano

calabacín • zanahoria • sake • azúcar • salsa de soja • aceite de sésamo • pimentón • sésamo blanco (al gusto)

pan • rúcula • setas • olivada de aceitunas negras • aceite de oliva • ajo picado

ajo • cebolla • calabacín • pimiento • chorizo • pan duro • tomates cherry • hojitas de albahaca • aceite de oliva • sal y pimienta

pollo asado • carne de cerdo picada • cebolla pequeña • pequeño de ajo • zanahoria cortada a rodajas • huevo hervido • caldo de pollo • pasta de Navidad • sal y pimienta

zanahoria • pera dura • huevo hervido • peladura de limón • sal y pimienta • aceite de oliva • vinagre

Salsa de tomate (al gusto) • Queso (al gusto) • salchichas frankfurt • huevos • Brócoli (un puñadito) • Setas (al gusto) • aceite de oliva, sal, pimienta y orégano