Flor Carcur

harina 0000 • harina integral • manteca y 1 cda de oliva • sal • agua • Parmesano rallado • peras fileteadas • azúcar rubia • manteca • queso azul • Nueces caramelizadas

harina 0000 • agua tibia • aceite • sal • Queso rallado a gusto

Lentejas • papas medianas cortada en cubos • cebollas medianas corte brunoise • tomate corte brunoise • ajo chiquito picado • Carne (de tu preferencia) • salchicha carrillera o chorizo Colorado • caldo de verduras • Vino blanco • mostaza • Sal, pimienta y pimentón ahumado a gusto • Agua hirviendo

harina de Mandioca • queso parmesano • queso mozzarella • leche • aceite • sal bien cargada • huevos

papas hervidas peladas • harina 0000 • yemas • Nuez moscada • Sal y pimienta • tomates redondos maduros • ajo • albahaca a gusto (15 Aprox) • agua • vino • aceite de oliva • Sal y pimienta

tapas de empanadas con mix de semillas • Aceite de sésamo (puede ser oliva o girasol también) • Harina • Sal a gusto

Para la masa: • huevo • azúcar • manteca pomada • harina • ralladura de 1 limón • para el relleno: • ralladura de limón • y 1/2 cdas de fécula de maíz • jugo natural de limón • manteca • yemas de huehuevo •

Para la base: • azúcar • manzanas rojas • Para la mezcla: • azúcar • manteca pomada • esencia de vainilla • huevos • harina leudante • leche

agua • calabacín mediano • caldos de verduras • cebolla grande • pimiento morrón • zuccini • aceite • queso cremoso, sal y pimienta