Sara Pérez

pollo • calabacín (zucchini) • vainitas • cebolla • ajo • cúrcuma • azúcar • sal • naranjas • aceite

margarina • huevos • azúcar • naranja • bicarbonato • piña en rodajas • leche • fororo

zapallo (berenjena verde en tachira) • papelón • azúcar • clavo de olor • canela en rama(pequeños trozos)

aceite • margarina • azúcar o papelón rallado • huevos • leche • agua tibia • ralladura de limón • limón exprimido • vainilla • polvo de hornear • fororo (trigo tostado)

pollo (para cada persona) • parchitas • cebollas grandes • ají dulce • calabacín (zucchini) • jamón en cuadritos • arroz • queso rallado • agua • aceite • sal y pimienta

pescado fresco • alcaparras por pescado • pimentón picado • jengibre rallado • pimienta • vinagre blanco por pescado • sal • limón por pescado

arvejas • y medio de agua o caldo • zanahorias • cúrcuma en polvo • ajo • cebollas grandes • aceite • cilantro o culantro • pimentón • sal • pimienta