🆕Albóndigas rápidas
Cocinando en Casa🍴🏡 @cocinando_en_casa19
No necesitan huevo para unirse. #mirecetario
🆕Albóndigas rápidas
No necesitan huevo para unirse. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Procesar las verduras (cebolla, pimiento, perejil, apio y ajo). Colocar en un bowl junto con la carne molida, la avena, los condimentos y la zanahoria rallada. Mezclar hasta integrar. Si se deseea colocar queso rallado a gusto.
- 2
Armar las albóndigas y llevar a horno o en su defecto bifera (las hice en bifera). Cocinar de ambos lados.
- 3
Colocar encima una rodaja de tomate, queso cremoso y un toque de orégano.
- 4
Servir acompañada de puré o arroz o simplemente ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando en Casa🍴🏡 le encantará ver cómo quedó.
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