Chuletas de cerdo caramelizadas

Name: Chuletas de cerdo caramelizadas
Yield: 4 porciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 chuletas de cerdo rosadas; 1/2 taza salsa de soya; 1/2 taza agua; 4-5 cucharas salsa de tomate; 1 cucharada azúcar (puede ser azúcar morena); 1 toque tomillo; sal y pimienta; suficiente mantequilla

Oriana 🍒 @cook_5454338

Venezuela

A quién no le gusta una buena chuleta?.. Y aún más si tiene un toque dulce. 😛 Mi recomendación es lavar muy bien las chuletas y verificar su color ya que el uso de la misma es delicado.

Chuletas de cerdo caramelizadas

Oriana 🍒 @cook_5454338

Venezuela

A quién no le gusta una buena chuleta?.. Y aún más si tiene un toque dulce. 😛 Mi recomendación es lavar muy bien las chuletas y verificar su color ya que el uso de la misma es delicado.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 porciones

4chuletas de cerdo rosadas
1/2 tazasalsa de soya
1/2 tazaagua
4-5 cucharassalsa de tomate
1 cucharadaazúcar (puede ser azúcar morena)
1 toquetomillo
sal y pimienta
suficiente mantequilla

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lavar y salpimentar las chuletas.
2

En una sartén preferiblemente antiadherente agregar una buena cantidad de mantequilla y dorar las chuletas por ambos lados.(solo dorar no las cocinen del todo).
3

Luego de dorar cada una de las chuletas, en la misma sartén colocar el agua,el azúcar,la salsa de soya,de tomate, el toque de tomillo, sal y pimienta.
4

Colocar las chuletas en una bandeja para llevar al horno y esparcirle la salsa encima.
5

Dejar en el horno 30 minutos a 180°.
6

Puedes acompañar este plato con un puré o con ensalada.