Cogemos 6 aros de emplatar y cortamos tiras de acetato de 22cm cada una, y las metemos en cada aro y lo pondremos sobre una bandeja con papel de horno. Encima forramos con papel film.

Ahora trituramos las galletas bien, en el microondas derretimos la mantequilla y en un bol lo juntamos todo, las galletas, mantequilla y el azúcar avainillado. Lo removemos hasta hacer una mezcla homogénea.

A continuación pondremos un poco de mezcla en el fondo y aplastamos cada aro, haremos una base. Metemos la bandeja con los aros en el congelador.

En un cazo ponemos a calentar la, leche, la nata, y el azúcar. En un bol troceamos el chocolate y ponemos la gelatina a hidratar 10 minutos. Cuando hierva la leche apartamos y enfriamos poco segundos y echaremos sobre el chocolate moviéndolo.

Adornamos a nuestro gusto, yo uno con chocolate, salsa de fresa, y caramelo.