Empanadas de acelga y queso💛Muy fáciles😃

Name: Empanadas de acelga y queso💛Muy fáciles😃
Yield: 16 empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: Tapas de empanada; 1 paquete Acelga cocida; Queso rallado; Queso Por Salut; 2 cucharadas Queso Crema; 1-2 Huevos; Sal (poca ya que el queso aporta sodio también); Pimienta; 1 cebolla

🍰La Gastronomía de Ailén🍝 @LacocinadeAilen

En La Cocina🍳

Estas empanadas son una buena opción para las comidas de la semana. Son muy livianas y saludables!🤗
#enigmacookpad

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Ingredientes

30'

16 empanadas

Tapas de empanada
1 paqueteAcelga cocida
Queso rallado
Queso Por Salut
2 cucharadasQueso Crema
1-2Huevos
Sal (poca ya que el queso aporta sodio también)
Pimienta
1cebolla

Guardada

Paso a paso

30'

1

🔹️Cortar en trozos pequeños la acelga. 🔹️Rebozar una cebolla y agregarla en un bowl junto con la acelga. 🔹️Agregar pimienta y sal a gusto (cuidado no se pasen con la sal😐). 🔹️Cortar el huevo o los huevos, ponerlos en el bowl. 🔹️Poner las cucharadas de queso crema. 🔹️Rallar el queso y cortar trozos del queso cremoso.
2

Mezclamos bien todo. Engrasamos un molde con aceite y preparamos las tapitas para ponerle el relleno. ✴Tip: si las tapas están muy duras o difíciles de manejar, mojar las yemas de los dedos en agua y las moldeamos como queremos. Dividimos el relleno y hacemos el repulgue.
3

Precalentamos el horno a temperatura máxima y cuando las ponemos le bajamos un poco el calor (para que no se nos quemen 😂). Las dejamos hasta que se doren de los dos lados y listoo💕.