En un bowl pongo la harina integral tipo volcán en el centro agrego la levadura una pizca de azúcar y el aceite de oliva.

Por los costado del vuelca.pongo la sal y en el centro pongo el mix de semillas, las semillas de lino si quienen le pueden agregar un puñado de avena u otras semillas las que quieran. Así sean nueces o almendras.

Agregamos el agua tibia y listo revolvemos dejamos reposar unos 15 minutos para que descanse la masa ponemos en un molde de budín o el que quieran. Por arriba del pan podemos decorar con semilla y avena. Ponemos aceite un poco de harina en el molde y al horno mínimo unos 30 minutos u hasta que insertemos un palillo y salga limpio.