Croquetas de papas

Malena Mosqueda @cook_DiegoMale
Una receta súper divertida. En el medio podes agregar queso fresco ; jamón ;cheddar lo que gustes 😉
Croquetas de papas
Una receta súper divertida. En el medio podes agregar queso fresco ; jamón ;cheddar lo que gustes 😉
Paso a paso
- 1
Hacer el puré como más te guste 👌 yo lo hago con leche y manteca. Reservar
- 2
Romper los huevos verter en un recipiente ; en la misma agregar ajo, perejil picado y sal batir 5'
- 3
Hacer bolitas con el puré * en caso de poner relleno hacerlo en este momento)
- 4
Pasar por el menjunje anterior y por pan rallado 😉
- 5
Último en sartén con bastante aceite poner a freír y listo 😎
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