Cookies 🍩

Name: Cookies 🍩
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 grs Manteca; 100 grs Azúcar; Esencia de vainilla; 1 huevo; 250 grs harina 0000; Pizca sal; 2 claras; 500 grs azúcar impalpable; Jugo de 1 limón; Colorantes

Chefcitos @cook_16744398

Buenos Aires

Mis alumnitos hoy hicieron estas hermosas galletitas con glasé de colores y sprinkles 🥰

Cookies 🍩

Chefcitos @cook_16744398

Buenos Aires

Mis alumnitos hoy hicieron estas hermosas galletitas con glasé de colores y sprinkles 🥰

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

150 grsManteca
100 grsAzúcar
Esencia de vainilla
1huevo
250 grsharina 0000
Pizcasal
Glasé Real
2claras
500 grsazúcar impalpable
Jugo de 1 limón
Colorantes

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una crema con la manteca pomada y el azúcar.
2

Agregar la esencia de vainilla y el huevo. Batir
3

Agregar la harina y la pizca de sal. Formar una masa y llevar a frío por 30 minutos
4

Estirar y cortar con un cortante redondo y con uno más pequeño sacarle el centro para darle la forma de donas
5

Hornear a 180º por 15 minutos
6

Mezclar los ingredientes para el glasé y darle color con colorantes comestibles. Decorar las galletitas 🥰