Esta receta se la dedico a mis compañeras de trabajo, siempre me dicen que hago recetas muy elaboradas, esta es muy sencilla y rápida, además sirve para celiacos, así que ya no hay disculpa.

#recetasdepelicula. He reproducido el soufflé de queso que hace Audrey Hepburn en la película Sabrina......espectacular

y ...... salió el sol 🌞❤️Quiero aprovechar que aún estamos en temporada de alcachofas y queda mucho para que se acabenOs quiero compartir una receta que hacía muchos años que no hacía y que os va a encantarEspero que os guste!! Ya me lo diréis 😉#alcachofas #alhorno #yomepongoahornear #mirecetario

La tortilla soufflé, es como la tortilla a la francesa, pero mas esponjosa, al llevar las claras batidas, podemos hacerla sola, o con todos los ingredientes que queramos. Aqui os dejo la clásica.

#MirecetarioUna simple tortilla con un sabor diferente por su manera de hacerla

Quería hacer una tortilla diferente para variar, y se me ocurrió montar las claras, es súper esponjosa, casi como espuma en la boca. (Mirar las fotos de abajo de preparación para ver mejor, que en la presentación final no se aprecia tanto). La acompañe con unos champiñones al ajillo buenísimos también. Perfecto para una cena sana. #huevo

Esta tortilla a modo de soufflé, aunque no cocinada en horno, sino en sartén es muy vistosa y deliciosa de sabor. No es muy complicada de hacer, aunque darle la vuelta en la sartén tiene su qué.En cuanto a las chichas, también llamadas probadura, es el picadillo con el que se hace ese embutido tan español que es el chorizo.

Yo ya subí una receta de esta tortilla, pero encontré una receta con un dato que hace que quede más esponjosa. Quise probar y si quedó mejor. Si desean antes de doblarla le pueden poner un poco de queso. Yo le puse una tajada de queso mozzarella. Fue el desayuno de mi esposo y le gustó mucho. Pueden duplicar la receta si lo desean.

Si quieres hacer un plato rápido y diferente, esta receta es perfecta, queda exótica y muy buena 😋 la puedes rellenar de la que quieras, te doy un ejemplo

Receta fácil y saludable. Puede ser usado como comida principal o guarnición. (Próximamente fotos)

No soy fan de los soufflé pero son alimento sano y quedó rico para acompañar alguna carne 🥒🥕 - base de zucchini y zanahoria

Muy buena

Rápido y genial para niños

Vi esta receta en televisión y como me sobró puré, lo transformé en estás bombas de papa.

Esta es una receta muy sencilla, no lleva muchos ingredientes y no necesitarán más de 15 minutos para hacerla.

Fácil y rico

¿A quién no le ha pasado quedarse bajo reservas en la cocina? ¿Abrir la nevera y que te de un resfriado? Pues es justo lo que me acaba de pasar. Por ello he cocinado con lo que me quedaba y he creado este sencillo y tradicional #platounico

Receta de tallarines con atún al curry. Unos tallarines fritos con atún y algunos vegetales con un toque de curry, fácil y rápidos de hacer.

Receta de libros de cocina

Era domingo... Despensa "con lo indispensable..." y a improvisar una salsa!

Me había sobrado una pequeña cantidad de salmón fresco y salsa de verdura y pensando en la comida de hoy y en como aprovechar ambas cosas, se me ha ocurrido poner estos huevos rellenos con el salmón acompañados de unos espaguettis bañados en la salsa.Mi familia dice que cada día aumenta mi imaginación culinaria.No sé, quizás sea así, pero lo importante es que el plato ha quedado muy rico y que he podido aprovechar todo aquello que quería.

#dominó. Vamos a por otra receta rica y sencilla. Espero que os guste!! 😛🐾