Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sellar por un lado la pechuga y salpimentar
- 2
Darle vuelta a la pechuga y seguir sellándola, por el lado que ya se selló, agregar el jamón y el queso y envolver
- 3
Dorar la tocineta con un poco de romero, agregar la salsa BBQ y corregir sabores con azúcar o miel y un poco de naranja
- 4
Para presentar gratinar un poco la pechuga y bañarla con nuestra salsa BBQ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camilo Guillén le encantará ver cómo quedó.
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