Lavamos las peras y las pelamos, en una cacerola hierve 2 tazas de agua con el azúcar la canela y añade las peras y cocínalas a fuego bajo, hasta que este suaves.

Incorpora el agua de rosas y dejas enfriar y sirve. Se pone en un plato la pera parada y se adorna con hojas de rosas comestibles libres de pesticidas.