Pan sin gluten tipo místi shongo

Name: Pan sin gluten tipo místi shongo
Cuisine: peruanas
Ingredients: 500 gr Harina schar mix b bread; 10 gr Levadura en bolitas fleishcman; 300 ml Leche tibia sin lactosa; 3 cucharadas Azúcar; 2 cucharaditas Sal; 2 Huevos; 50 gr Manteca (probar con aceite o mantequilla)

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Ingredientes

500 grHarina schar mix b bread
10 grLevadura en bolitas fleishcman
300 mlLeche tibia sin lactosa
3 cucharadasAzúcar
2 cucharaditasSal
2Huevos
50 grManteca (probar con aceite o mantequilla)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar la harina la sal la manteca y los huevos.
2

Incorporar la levadura con el azúcar y la leche.
3

Mezclar e ir agregando la leche con la levadura.
4

Amasar para mezclar todos los ingredientes.
5

Forma la forma de pan y pincelar con huevo y poner en el horno precalentado a 200 grados 25 min aprox.
6

Sacar el pan ya casi dorado y volver a barnizar y volver a poner unos 10 min más.