Omelette de champiñones, espinaca y zapallo

Name: Omelette de champiñones, espinaca y zapallo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cucharadas champiñones de lata; 1 atado espinaca; Zapallo hervido(puse lo que tenía en la heladera); 1 huevo; Sal u otros condimentos

Jojoma @cook_18193658

San Miguel

Omelette de champiñones, espinaca y zapallo

Jojoma @cook_18193658

Guardada

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Ingredientes

3 cucharadaschampiñones de lata
1 atadoespinaca
Zapallo hervido(puse lo que tenía en la heladera)
1huevo
Sal u otros condimentos

Guardada

Paso a paso

1

Primero limpiamos la espinaca cortando el tallo, después cortamos la espinaca
2

Agregamos las 3 cucharadas de champiñones y hacemos puré el zapallo para agregarlo
3

Después ponemos 1 huevo, mezclamos todo hasta unirlos y condimentamos a gusto
4

En una sartén tibia ponemos la mezcla y esperamos a que se haga
5

También se puede mixear antes de poner el huevo para que quede más unido todo