Galletitas de copetín. Canapés
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocar la harina y manteca, hacer un arenado luego agregar la pimienta y pimentón y sal, incorporar el huevo y la cebolla rehogada.
- 2
Unir todos los ingredientes sin amasar.
- 3
Dejar descansar la masa por 30 minutos luego estirar con un palote y cortar con cortantes pequeños.
- 4
Llevar a horno fuerte 200-230° por 6-10 minutos. Dejar enfriar y cubrir con lo que se desea.
- 5
Opciones de cobertura: sardina o atún, queso crema, picadillo, mayonesa, mostaza, aceituna, perejil, huevo, morrón etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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