Bacalao a la gallega
Bacalao a la gallega #cookpadmycook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos el bacalao en una bandeja de horno a 180°G y lo cocinamos unos 10 minutos
- 2
Pelamos las patatas ya cocidas en agua y sal y las cortamos en lonchas cómo panadera. Las repartimos en un plato llano no una encima de otra completar toda la base del plato.
- 3
Una vez que el bacalao está cocinado colocamos el lomo encima de la patata, colocado en el centro del plato.
- 4
Espolvorear con el pimentón rociar con el chorrito de aceite y por último salpicar con la sal maldon, y listo. Fácil y rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Manu Toscano le encantará ver cómo quedó.
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