CAUSA RELLENA DE LANGOSTINO Y PALTA...YA PE CAUSA COMETELA !!!
En el Perú 🇵🇪 tenemos el orgullo de tener la mayor variedad de papa en el mundo, una de ellas es la que conocemos como papa amarilla con la cual se prepara este entrada...
#ComidaCriolla #Mirecetario
CAUSA RELLENA DE LANGOSTINO Y PALTA...YA PE CAUSA COMETELA !!!
En el Perú 🇵🇪 tenemos el orgullo de tener la mayor variedad de papa en el mundo, una de ellas es la que conocemos como papa amarilla con la cual se prepara este entrada...
#ComidaCriolla #Mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a sancochar las papas una vez estén listas prensarlas y dejar enfriar, luego agregar el ají amarillo licuado, el limón la sal y pimienta, remover con la mano haciendo que se unan todos los ingredientes, agregar aceite
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Una vez lista la causa..para emplatar colocar una base y sobre ella unas rebanadas de palta y untar con mayonesa luego cubrir con otra capa de causa...sobre está colocar los langostinos con la capa de mayonesa y luego cubrir con otra capa de causa, para la presentación se puede agregar una cucharadita de salsa golf y langostinos
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