Primero poner en un bol la carne picada con sal a gusto y los condimentos, yo uso ajo y perejil nomás mezclo todo.

Luego en una bolsa abierta pongo la panceta toda en fetas toda juntitas, luego arriba de la panceta pongo la picada bien estirada sobre la panceta, hasta que la panceta cubra toda la picada.

Luego fritamos en tiritas el morrón y cebolla.. hervimos los huevos con la zanahoria, cuando esté cortar la zanahoria en cubitos...

Cuando esté todo frito y hervido poner arriba de la picada el jamón, queso, luego ponemos el morrón y cebolla, luego la zanahoria en cubitos, arriba del morrón y cebolla tiene que estar dividido en 2 partes, o sea como pueden poner 4 fetas en cada lado del pan o cubriendo todo pero siempre dividir el morrón cebolla y zanahoria. Después por último poner los 4 huevos en el medio del pan...

Vamos cerrando el pan agarrándolo con la bolsa y apretando para que quede bien justo y cerrado, luego ponemos en el horno durante 30 o 40 minutos y pronto. Acompañar con lo que quieran...espero que les quede rico.